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Il mercato dell'ortofrutta si prepara all'edizione di Fruit Attraction 2026, in programma a Madrid dal 6 all'8 ottobre. Spazi espositivi già quasi esauriti, focus sulla patata come prodotto di punta, potenziamento del network per i buyer globali e un itinerario dedicato al biologico.

La farina e semola di mandorle sono ingredienti versatili, ideali per l'innovazione Gluten-Free, a base di proteine vegetali e a basso contenuto di carboidrati