Consumi & consumatore

Lo rileva la Borsa merci telematica. Gli unici prodotti con leggeri rincari sono patate, mele e arance (le uniche in esaurimento produzione)

Preoccupa l'andamento dei freschi che all'origine registrano un calo a due cifre. "Bene i controlli annunciati dal premier Conte"

Quotazioni in aumento per arance, pomodori e fragole: di quest’ultime cresce la domanda grazie alle temperature più alte che hanno determinato una maggiore concentrazione zuccherina. In leggero calo le zucchine

Il dato emerge dalla sesta edizione dell'Osservatorio Immagino Nielsen GS1 Italy, che ha monitorato oltre 68 mila prodotti alimentari incrociandone i dati di vendita con i claim presenti sulle etichette

Quotazioni stabili a causa del ritorno del freddo, in calo per le zucchine. Ancora basse per le fragole a causa delle grandi quantità di prodotto disponibili nei mercati, fenomeno che sta caratterizzando il 2020

Le temperature miti e la siccità hanno sconvolto i cicli di produzione. In campagna le basse quotazioni non ripagano i costi di produzione

Dati Nielesen 17-23 febbraio: boom per drogheria alimentare a lunga conservazione e parafarmacia. E nell'ultimo mese +10% per la frutta fresca

I dati dell'analisi delle campagne commerciali delle arance degli ultimi tre anni, a cura di Bmti-Italmercati: prezzi, superfici, produzione e mercato estero

Le alte temperature incidono sulle quotazioni: in calo le fragole che però hanno già un buon grado Brix. Scendono anche clementine e zucchine. In rialzo le arance, presenti con le varietà Washinton Navel e Tarocco, e il radicchio rosso

Il 60% dei consumatori non è disposto a pagare di più o, se sì, molto poco per un imballaggio ecosostenibile. Serve renderli parte attiva nella tutela dell'ambiente

Questo un trend emerso dall'indagine di Altroconsumo in base al dichiarato degli italiani, che cercano di essere più sostenibili nella spesa

Un piano di sviluppo per il 2020 con l’apertura di oltre 40 nuovi punti di vendita e 550 nuove assunzioni previste, un focus sulla...