Un reparto di Aldi. La catena, tra le tante iniziative sostenibili, punta a ridurre l'impatto della plastica inquinante

Fruit Logistica/Aldi citato come modello virtuoso

Le politiche di sostenibilità del retailer tedesco indicate come esempio nel Trend Report 2020, Do The Right Thing (right), che analizza le problematiche globali dell’ortofrutta
L'intervento sul progetto Made in Nature di Paolo Bruni, presidente di CSO Italy a Fruit Logistica

Fruit Logistica/Made in Nature, CSO Italy traccia un primo bilancio

Si è chiuso il primo anno del progetto triennale per la promozione dei prodotti ortofrutticoli bio italiani sul mercato interno e di Francia e Germania
Le temperature più miti hanno fatto aumentare la produzione e abbassare i prezzi: le quotazioni sono in fase di stabilizzazione

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 3 febbraio

In calo le quotazioni di arance, carciofi e zucchine: in aumento per i pomodori. Produzione ormai esaurita per le clementine comuni, che lascia spazio alle varietà spagnole
Buoni risultati per l'export di agrumi

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 27 gennaio

In aumento le quotazioni di pomodoro e clementine: calano per carciofo e radicchio rosso

Spesa online: frutta e verdura tra i prodotti più acquistati

Sono al secondo posto quando si tratta di eCommerce alimentare in Italia. Emilia-Romagna regione più salutista. I dati del report di Supermercato24
Bernadine C. Strik, docente all'Università statale dell'Oregon (Usa), è specialista in coltura di bacche e massima esperta di mirtilli

Sant’Orsola, a lezione di potatura per migliorare la produzione di mirtilli

Bernadine C. Strik, docente e massima esperta a livello internazionale in coltura di bacche, ha spiegato le tecniche ai soci della cooperativa presso il Villaggio dei Piccoli Frutti di Pergine Valsugana
Salgono le quotazioni all'ingrosso di alcune varietà di mele, tra cui Morgenduft, Renetta del Canada e Golden Delicious. In leggero calo Fuji, Royal Gala e Stark Delicious

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 20 gennaio

In aumento le quotazioni delle mele (soprattutto, Renetta del Canada e Golden Delicious), pomodori, radicchio e zucchine: calano per arance e clementine
campagna clementine

L’andamento della campagna 2019-2020 delle clementine

I dati dell'analisi della campagna commerciale delle clementine 2019-2020: le superfici investite, i prezzi e il commercio estero
Lo stand di Conserve Italia a Marca, la Fiera di bologna (Pad. 25, corsia A-B, stand 57-58)

Conserve Italia: cresce la private label, +4,6%

La performance grazie soprattutto alle vendite all’estero. Il Gruppo cooperativo sarà presente a Marca

Alimentazione consapevole, è online alimentinutrizione.it

Il portale del Crea a favore di scelte alimentari corrette e stili di vita sani propone anche l’aggiornamento delle Tabelle di composizione degli alimenti

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 13 gennaio

Settimana caratterizzata da quotazioni stabili: in aumento quelle delle zucchine. Ampia presenza sul mercato delle arance Tarocco pigmentate: cresce la mela Fuji

Prezzi: dall’ortofrutta all’olio d’oliva, in campagna è deflazione

Secondo la Coldiretti un prodotto alimentare su quattro è offerto in promozione. In particolare la frutta nel 2019 è stata pagata fino al 30% in meno
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