Tartufo bianco, offerta debole per la siccità: il boom a novembre
I prezzi potranno oscillare tra 4.500 ai 2.000 euro al kg. Il settore vale oltre 500 milioni di euro, con più di 200 mila raccoglitori. Il prodotto destinato per il 70% al mercato estero
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 18 ottobre
Una settimana di sostanziale stabilità dei prezzi, in aumento i cachi e i broccoli, in diminuzione radicchio e cicoria
MelaPiù, la Fuji 100% Emilia-Romagna torna a scaffale
Volumi simile al 2020: circa 18-20 mila tonnellate. Iniziative per grossisti e dettaglianti e un piano di comunicazione
OI Pera, numeri produttivi al minimo storico
Cali in Emilia-Romagna fino a -83% rispetto al 2020, che era già stato un anno deficitario. Amidei: "Abbiamo bisogno di sostegni finanziari immediati”
Andamento prezzi ortofrutta in Italia all’11 ottobre
Quotazioni in calo per uva da tavola, cachi, radicchio, cavoli broccoli; in aumento per susine e zucchine. Entra nel vivo la campagna di zucche e castagne
Apofruit, 23 milioni liquidati ai soci
Il conferimento della produzione primaverile è il 3% in più dello scorso anno, nonostante la produzione sia inferiore
OrtoRomi nel 2021 cresce del 14,2%
La quarta gamma è la categoria più performante trainata dalle ciotole Pausa Pranzo. Crescono anche gli estratti e il segmento bio
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 ottobre
È iniziata la campagna dei cachi e delle castagne. Volge al termine quella delle susine per le varietà estive, con ingresso delle October Cun...
La produzione italiana di nocciole cala del 65%
Per la campagna 2021-2022 le previsioni sono di circa 45-48mila tonnellate a fronte delle 136mila della scorsa annata. Meteo e attacchi parassitari
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 27 settembre
Aumentano le quotazioni di pere, fichi d’India, cavoli broccoli e radicchio; in calo per uva da tavola, zucchine e zucche
Red Moon, volumi in aumento per la mela a polpa rossa
Per la campagna 2021-22 si prevede una raccolta di circa 2.500 tonnellate. Il trend salutistico spinge alla crescita delle mele red-fleshed
Mirtilli, potenziale enorme per l’Italia #vocidellortofrutta
Thomas Drahorad, che con la sua società NCX, cura un Osservatorio sui piccoli frutti per la gdo, spiega come sta cambiando il mercato e su quali fattori puntare per farlo crescere
