Numeri e previsioni

Nel 2025 tornano a crescere le quantità acquistate dalle famiglie italiane. Il biologico accelera più del convenzionale e continua l’espansione del confezionato

La Cooperativa racconta i trend di acquisto nei suoi 350 negozi e su EasyCoop. Sempre più ricercati minestroni, zuppe e vellutate: 1,8 milioni di pezzi nei primi 4 mesi del 2025. In crescita nel fresco zucche e cime di rapa

ll bio rafforza il peso strategico della cooperativa, sostenuto da una rete commerciale integrata. Quota al 30% del fatturato e al 25% dei volumi, il kiwi traina la crescita

Emerge da un sondaggio nell'ambito della campagna Ue Enjoy Dolce Frutta della Op Melodia. Premiate sostenibilità e tracciabilità: oltre un terzo disposto a pagare di più per prodotti responsabili

Trainata dall’aumento della produzione e dalla qualità delle mele, il Consorzio guarda con fiducia all’export nonostante la pressione dei costi e le incertezze del mercato

Le previsioni dell’Ufficio Studi Coop indicano verdura (+23%) e frutta (+21%) in testa alle intenzioni di acquisto del nuovo anno

Volumi in aumento: +6% per la verdura e +2% per la frutta nei primi nove mesi del 2025, secondo il Report di Cso Italy. Il biologico all’11% del totale

Le stime per la nuova stagione nell’emisfero Nord confermano la centralità del nostro Paese dove aumenta la domanda del prodotto premium a polpa gialla

La campagna 2025 dell'anguria ha subito le conseguenze di un meteo sfavorevole sia per la produzione che per il consumo

Per il marchio della mela prodotta da Apofruit stimati circa 40 mila quintali, di cui il 20% biologici. Il 60% sarà commercializzato sul mercato interno

Dagli esotici ai superfood: i prodotti del settore tornano protagonisti della spesa, secondo quanto emerge dal Rapporto Coop 2025. I consumatori leggono sempre più di frequente le etichette e cresce la spesa nel biologico

Prospettive ottimistiche per la nuova campagna commerciale alle porte. Stimata una crescita del 10% anche per l’Exotic Red a polpa rossa