Idroponica in serre semichiuse per una lattuga sicura e di qualità
I consigli di Rijk Zwaan Italia per una tecnologia sempre più adottata dai produttori
I broccoli per la ricerca, 450 mila prodotti venduti
Si è chiusa con successo la seconda edizione del progetto di Fondazione Umberto Veronesi in collaborazione con Citrus l’Orto Italiano: circa 90 mila euro finanzieranno gli studi scientifici sui tumori tipicamente maschili
Da I Limoni per la ricerca 240mila euro per gli studi...
Tre milioni i limoni venduti, numerose le insegne che hanno aderito al progetto di Fondazione Umberto Veronesi in partnership esclusiva con Citrus l’Orto Italiano
Cere per migliorare look e shelf-life, ci sono alternative #vocidellortofrutta
L’effetto “cosmetizzante” può risultare ingannevole, spiega Antonello Paparella, docente di Microbiologia alimentare all’Università degli Studi di Teramo: “Con il chitosano da funghi nessun effetto brillantante e si ha anche funzione antimicrobica”
Kilometro Verde: vertical farming di Giuseppe Battagliola
Giuseppe Battagliola, già fondatore de La Linea Verde, lancia Kilometro Verde, startup nell’ambito del vertical farming. “Coltura idroponica e vertical farm possiedono una serie...
A Rimini l’International strawberry symposium
Dal 2 al 6 maggio 2020 l’undicesima edizione con ricercatori e produttori da tutto il mondo
Amazon sceglie Eataly a Chicago e NY
Al via la partnership tra una delle aziende più rappresentative del made in Italy nel mondo e il colosso Usa dell’e-commerce che così ipoteca un tassello importante in vista dello sviluppo di una strategia italiana
Packaging no-packaging
La tecnologia di conservazione F&V sviluppata da uno studente di vent’anni utilizza una polvere auto-dissolvente che ha le proprietà conservanti di alcuni olii e che permette di triplicare la shelf-life del prodotto
Nucis Italia, la frutta secca è afrodisiaca per l’uomo
Uno studio pubblicato su Nutrients ha dimostrato che il consumo di 60 grammi al giorno migliora il desiderio sessuale
Melinda quintuplica le celle ipogee
In occasione della sua partecipazione alla Green week di Trento annuncia il progetto di espansione dei lotti di stoccaggio sotterraneo ad atmosfera modificata entro i prossimi anni
Il pomodoro Dolcinetto conquista il sigillo “Sinergie”
Di proprietà della Citrosol di Vittoria, entra a far parte della linea “Fatti col cuore” che propone colture sviluppate attraverso un programma di produzione integrata
Rijk Zwaan, con l’idroponica il raccolto di lattuga è 6 volte...
Il metodo di coltivazione è particolarmente adatto per gli ortaggi a foglia