Andamento prezzi ortofrutta in Italia all’11 marzo
Aumentano le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, cipolle, radicchi, zucchine. In calo fragole e asparagi. Stabili le patate
I retailer adottino il marchio FairTrade per la sostenibilità delle banane
Lo chiedono le associazioni dei produttori ed esportatori dell'America Latina e dei Caraibi contro la proliferazione di diversi standard di certificazione. A Roma dall’11 al 14 marzo il World Banana Forum
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 4 marzo
Calano le quotazioni di asparagi, carciofi, fragole, indivie, peperoni e radicchi: aumentano melanzane, pomodori e zucchine
Mele: esposizioni e progetti per la promozione instore e outstore
Un viaggio tra le novità espositive del frutto, tra cartellonistiche accattivanti e accostamenti poco convenzionali
Dalla Saporeria all’Applepairing
Con il progetto Applepairing la cooperativa di produttori Vip della Val Venosta porta avanti il lavoro iniziato con la Saporeria e il Trova Mela allargando il ventaglio di strumenti per orientare il consumatore verso la propria mela ideale
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 26 febbraio
Scendono le quotazioni di arance, carciofi, lattughe, melanzane, peperoni, radicchi e zucchine; in aumento le fragole. Stabili carote e pomodori
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 19 febbraio
In calo le quotazioni dei carciofi, cavolfiori, lattughe, melanzane, pomodori e zucchine: aumentano finocchi e peperoni. Stabili arance e fragole
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 12 febbraio
Diminuiscono le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, cavolo verza, clementine, finocchi, melanzane, peperoni, pomodori. In picchiata le zucchine
Pera Angys, qualità e volumi che soddisfano il mercato
In piena campagna il prodotto distribuito in Italia in esclusiva da Spreafico: buona la pezzatura, rese in calo per il clima ma crescono gli ettari
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 5 febbraio
Calano le quotazioni di arance, carciofi, cavolfiori, finocchi, limoni, melanzane, pomodori, peperoni e zucchine; stabili le clementine
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 29 gennaio
Scendono le quotazioni delle arance, carciofi, finocchi, melanzane, peperoni, pomodori, radicchio e zucchine; stabili clementine e indivie
Sempre forte il segmento zuppe, le novità il Viaggiator Goloso
Tre nuove ricette: Zuppa alla toscana con pomodoro e crostini, Zuppa con lenticchia di Altamura Igp e radicchio rosso e Zuppa di lenticchie, quinoa e piselli