La serra aeroponica di Grugliasco, alle porte di Torino, si estende su 2500 mq di superficie coperta fuori suolo

Alfa, nella gdo le verdure da serra aeroponica

Verdure senza pesticidi con un risparmio d’acqua del 95% e una produzione accelerata fino a 20 volte superiore rispetto alle colture tradizionali. L’aeroponica è il futuro...
Auchan Torino ortofrutta Igloo

Auchan di Torino rivoluziona il reparto ortofrutta

Il percorso nel reparto ortofrutta segue una logica esperienziale e si basa su numerose novità, mai sperimentate prima dall’insegna
Ortofrutta insegna EccoMi di Coal

EccoMi: l’insegna incentrata sui freschi

La nuova insegna EccoMi si concentra sulla valorizzazione dei freschi e l'ortofrutta ha un ruolo strategico all'interno dello store, allestito in posizione centrale
La calibratrice SormaTech funzionerà con il nuovo software InstanDEF-QI 2.0 che sarà presentato a Berlino

Fruit Logistica 2019, Sorma Group lancia la calibratrice hi-tech

Una sofisticata calibratrice in grado di gestire le post-raccolta con una più accurata rilevazione dei difetti, esterni e interni, grazie a un nuovo avveniristico software....

Euroverde, degustazioni record di Bontà di Stagione a Eataly Torino

Grande successo nelle degustazioni Euroverde Società Agricola del fine settimana a Eataly Torino, dove l’azienda di Azzano Mella (Bs), ha presentato le ricettazioni della...
Il nuovo prodotto di Prinz GourmetLine unisce il lato gourmet a quello healthy

Carpaccio di seppie con passion fruit, una novità di Prinz Gourmetline

Prinz Gourmetline, storica azienda altoatesina, e prima in Italia a specializzarsi nella produzione di carpacci di pesce di alta qualità pronti per il consumo,...
L'app di Realia permette una fruizione d'acquisto innovativa grazie alla realtà aumentata

Realia, l’app con la realtà aumentata che tutela il made in...

Capire se un prodotto è effettivamente made in Italy, contro l’anonimato, le ambigue bandiere tricolori o, peggio, l'italian sounding in etichetta. Realia, start up...

Sfera Agricola, pomodori e insalate d’inverno con l’idroponica

L’agricoltura del futuro sarà idroponica. Un modello è Sfera Agricola, la serra idroponica più grande d’Italia, che ha vinto il premio come migliore start...

L’eCommerce del fresco crescerà e sarà sempre più integrato col fisico

La vendita di frutta e verdura avrà un ruolo decisivo per la conquista del consumatore nei prossimi anni e diventerà sempre più rilevante anche per l’online (da Fresh Point Magazine n. 5)
La Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp è uno dei prodotti alimentari top della regione

Orto Natura porta la Cipolla Rossa di Tropea in Mediterraneo Group

Il gruppo riunisce 10 aziende calabresi. Il prodotto di punta la Cipolla Rossa di Tropea Igp, con 700 tonnellate l’anno
Gulliver

Nuovo supermercato Gulliver a Giussago

Nel supermercato aperto a Giussago il reparto ortofrutta ha un'importanza strategica con un assortimento di qualità che valorizza le produzioni italiane

Benessere e stagionalità i driver di Coop Lombardia nell’ortofrutta

Sempre più spazio ai refrigerati con referenze di IV e V gamma, che cresceranno nel futuro, così come i prodotti mdd e salutari, in linea con i nuovi stili di consumo (da Fresh Point Magazine n.5)
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