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Cresce la linea 100% di Euro Company dedicata alle creme di frutta secca
Tre nuove referenze: Nocciole, Arachidi e Mandorle: un solo ingrediente e materia prima italiana
Mandorle, un alimento sostenibile per un futuro sempre più green
Sono al primo posto tra la frutta a guscio per claim nutrizionali vegani e vegetariani in tutta Europa. Il modello delle mandorle della California
Il salto di qualità delle ciliegie premium di Giacovelli
Dalla stagione 2022 presso lo stabilimento di Turi è stata installata la calibratrice ottica Invision 2 di Tomra Food: “Abbiamo migliorato molto il prodotto”
La mandorla ingrediente principe della frutta secca
È la più utilizzata nella creazione di nuovi prodotti in tutta Europa nel 2021 secondo il Global New Product Introductions Report di Innova Market Insights
Veracruz Almonds, un piano di investimenti di 50 milioni di euro
L’obiettivo dell’azienda portoghese, che produce mandorle premium, è l’export dell’80% dei prodotti entro il 2027 verso mercati target tra cui l’Italia
Tra gli stand di Fruit Logistica 2022, le impressioni a proposito della ripresa
Due anni e due mesi dopo, siamo tornati a Berlino nella fiera internazionale più importante del settore ortofrutticolo e dopo due giorni dei tre...
Tecnologia all’avanguardia per la singolarizzazione delle ciliegie #vocidellortofrutta
Tomra Fresh Food lancia Cascade Singulator la presentazione a Fruit Attraction, come spiega Benedetta Ricci Iamino, direttrice globale categoria cherry
Rago Group, arriva il basilico in vertical farming #vocidellortofrutta
L’azienda di Battipaglia lancia un test pilota con PAC 2000A Conad e farà sperimentazioni sulle baby leaf, come racconta il direttore commerciale Rosario Rago
Icoel, impianti tailor-made per un frutto senza difetti #vocidellortofrutta
Le linee di lavorazione sono sempre più tecnologicamente avanzate per prodotti come le ciliegie, kiwi, agrumi e la frutta delicata in generale, come spiega Bruno Stravato, general manager dell’azienda di Fondi che è anche distributore esclusivo di Tomra Food-Compac per Europa e Medio Oriente
Legge di Bilancio 2021, oltre 100 milioni per l’agricoltura
Previsti 70 milioni di euro di ristori per le aziende agricole danneggiate da avversità atmosferiche e fitosanitarie
Ambruosi e Viscardi, prima e quarta gamma di qualità grazie alla filiera chiusa #vocidellortofrutta
L’azienda marchigiana è partner della Gdo ed eccelle per un sistema modello di sostenibilità: autoproduzione fin dai vivai, colture in prevalenza sul territorio regionale, autosufficienza energetica, riduzione dei residui. “Siamo specialisti su scarola, indivia riccia e spinaci, ora testiamo anche l’idroponica” racconta Nicola Ambruosi, socio e dirigente
Orchidea Frutta, al via la campagna delle clementine: volumi in crescita del 20% #vocidellortofrutta
L’azienda pugliese è anche specializzata nell’uva da tavola: “In Gdo è boom per AutumnCrisp: stiamo lavorando sull’innovazione varietale con alcuni breeder, università, centri di ricerca e una rete di imprese locali, per sviluppare un germoplasma viticolo seedless autoctono” racconta l’agronomo e responsabile qualità Antonello Lepore
