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La tavola rotonda con la gdo nell'evento curato da Sgmarketing

Gli italiani non tagliano sulla spesa in ortofrutta

A Marca Fresh un incontro curato da Sgmarketing con rappresentanti di alcune insegne, dove è stata presentata l’annuale analisi su mille responsabili acquisto di frutta e verdura con alcuni dati sorprendenti
Casi di studio, analisi di mercato e momenti di confronto con insegne e produttori

Anche l’innovazione sostenibile in ortofrutta al centro dei convegni di Marca Fresh

Distribuzione e produzione protagoniste nella due giorni della terza edizione del format, all’interno della fiera, che vede al centro frutta e verdura
Yummix Kale, nuova referenza Planet Farms

Planet Farms, sempre più healthy, lancia Yummix Kale

Un mix di quattro varietà di foglie di cavolo  nero, verde e rosso. Restyling del packaging dell’intera gamma di insalate
Chicco e Bobo Cerea davanti alla serra idroponica

Planet Farms costruisce una farm tailor made per il tristellato Da Vittorio

A Brusaporto la serra idroponica “metro zero” fornirà insalate, baby leaf e aromatiche per il ristorante. Nuova referenza per la gdo con il mix di kale
Bernat Añaños, co-fondatore di Heura Foods alla Milano Design Week

Heura Foods, cambiamo il mercato delle proteine #vocidellortofrutta

La start up spagnola è pronta a introdurre dieci nuovi prodotti plant-based con ricette migliorate, racconta il co-founder Bernat Añaños. E nel futuro punta a espandersi in altri segmenti del vegetale
La sede di Abafoods a Badia Polesine

Abafoods amplia l’impianto con una nuova linea

La società B Corp ha investito 20 milioni di euro. La capacità produttiva è di oltre 120 milioni di litri di bevande vegetali per anno

La spinta delle vertical farm alla transizione verde

Read the english version here Sono trenta gli ettari coltivati in vertical farming nel mondo nel 2021 rispetto ai 500 mila ettari di serre tecnologiche...

The vertical farm drive on the green transition

In 2021, thirty hectares are grown worldwide in vertical farming as compared with 500 thousand hectares in technological greenhouses and 50 million hectares in...
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Speciale Frutta e Verdura 2021: si apre il dibattito sulla filiera

Quale futuro per l'ortofrutta dal campo allo scaffale? Il punto all'Innovation Forum con l'iniziativa annuale di Italiafruit News e MarkUp

Ortofrutta, il retail chiamato all’innovazione

Come governare i cambiamenti in atto: se ne è parlato nell'Innovation Forum digitale, organizzato da Italiafruit News, con la partecipazione di Cristina Lazzati, Mario Gasbarrino e altri ospiti
Serre idroponiche di Agricola Moderna

Agricola Moderna, insalate fuori suolo alle porte di Milano #vocidellortofrutta

La start up produce 30 mila kg l’anno di verdure a foglia e basilico in vertical farming: prodotti certificati zero pesticidi e nichel free, distribuiti da Carrefour e Cortilia come racconta il co-founder Pierluigi Giuliani. “Puntiamo ad ampliare l’impianto portandolo a un ettaro di coltivato indoor, 15 volte più grande”
Da sinistra: Mattia Accorsi, Luca Travaglini, Pierluigi Giuliani,i protagonisti del fuori suolo italiano

Fuori suolo: da trend a realtà industriale

Nell’anteprima di NovelFarm alcuni protagonisti, da Planet Farms ad Agricola Moderna a C-LED, hanno raccontato la rivoluzione dell’indoor e vertical farming
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