Goccia Verde, il primo marchio di certificazione sull’uso sostenibile dell’acqua #vocidellortofrutta
A Macfrut 2023 la presentazione delle prime due Op e Consorzi di bonifica certificati. Il progetto sviluppato da Anbi in collaborazione con Check Fruit
Siccità, come affrontarla?
Senza acqua le produzioni primaverili ed estive sono a rischio. Invasi, microirrigazione, cultivar più resistenti al cambiamento climatico, agricoltura digitale sono alcune delle soluzioni indicate dai produttori di ortofrutta. E arriva la certificazione Goccia Verde per l'uso sostenibile della risorsa idrica
Road to quality, un marchio per la tracciabilità anche del seme
Assosementi ha presentato alla Camera dei Deputati un progetto innovativo per valorizzare il prodotto ortofrutticolo che punta sulla blockchain e intende coinvolgere anche la gdo
Vog Products modello contro lo spreco alimentare
Grazie alle attività di trasformazione della più grande azienda industriale di lavorazione delle mele in Europa, le perdite di raccolto e post-raccolta nella filiera italiana passano dal 20% dei volumi al 6-10%, secondo uno studio scientifico
Sette italiani su dieci attenti a non sprecare cibo
La ricerca di Babaco Market che ha individuato quattro profili di consumatori
Fairtrade pubblica una nuova Mappa globale sui rischi umani e ambientali
Caffè, cacao, banane, uva e miele le catene di fornitura considerate: lo strumento un’opportunità per renderle più sostenibili
La Cipolla Bianca di Margherita Igp punta sull’agricoltura 4.0
Le aziende di produzione quest’anno acquisiranno attrezzature digitali che consentiranno la riduzione nell’uso di fitofarmaci per una maggiore produzione e sostenibile
Zespri lancia il Cucchiaino e la Butterfly Box porta kiwi
L’azienda produttrice di kiwi presenta gli accessori, firmato Zespri, promuovendo uno stile di vita sostenibile all’insegna dell’economia circoalare
Libretti: insetti predatori per il residuo zero sul pomodoro #vocidellortofrutta
È una delle tecniche utilizzate dalla storica azienda del Ragusano che ha una filiera tracciata per prodotti di qualità e diverse linee innovative. “Sperimentiamo le serre attive con i fondi del Pnrr” annuncia Angelo Libretti, responsabile della produzione
I danni del clima, ma la produzione teme di più la...
Allarme di Coldiretti su radicchi scoloriti e fioriture anticipate di limoni e nocciole
World of Fresh Ideas, Fruit Logistica sonda i trend con i...
Otto interviste pubblicate online: la prima a Franka Rodriguez, direttore Global Sourcing Aldi che racconta il ruolo del retailer nel garantire un salario minimo, dignitoso, ai produttori di banane
Veganuary: +40% le ricerche di ristoranti vegani
Durante il veganuary le ricerche di Google Maps incoronano Roma come città italiana con il maggior numero di click sulla frase chiave “Vegan restaurants”
