Il ruolo della Gdo nella building demand di F&V

Manca una cultura ortofrutticola nei consumatori che può essere "ricostruita" con informazione in reparto, innovazione e filiere più corte

SunGold di Zespri sbanca il mercato

Pronto un piano investimenti per triplicare la produzione neozelandese fino al 2020 e sestuplicare quella non neozelandese. Debolezza di euro e yen e ripresa dei volumi cileni, le sfide della prossima campagna

Orogel e l’innovazione della soia edamame al convegno di Edagricole

La cooperativa cesenate presenta le innovazioni produttive al Macfrut

Ozono e acqua elettrolizzata allungano la shelf-life di F&V

I due progetti di ricerca di De Nora NEXT sono stati presentati nel corso del terzo simposio internazionale sulle malattie del post raccolta che si è tenuto a Bari

Flop Ogm, -18% delle semine in Ue

Il 2015 registra un crollo dei terreni piantati con organismi geneticamente modificati in Europa e per la prima volta emerge una inversione di tendenza anche a livello mondiale con 1,8 milioni di ettari coltivati in meno
L'aumento dei prezzi ha colpito solo alcuni prodotti, come i carciofi e le cime di rapa

Foggia studia una filiera Italiana del carciofo da industria

Un pool di quattro consulenti tecnici locali ha attivato due tavoli di lavoro che porteranno ad accordi con le industrie pugliesi ed emiliano-romagnole. Allo studio anche un’interprofessione

Pedon fa un pack con i fagioli di scarto

Si chiama Carta Crush fagiolo ed è il materiale ricavato dai legumi che non entrano nel ciclo produttivo che l’azienda lancerà sul mercato da ottobre con le nuove confezioni di lenticchia Pedina

Geos: magazzini automatizzati dal 2015

Con un investimento di 6 milioni di euro la cooperativa ortofrutticola della Val Venosta ha appena aperto i cantieri per la nuova impiantistica che entrerà in funzione ad ottobre

Morrisons scommette su Amazon Uk

La celebre catena inglese ha siglato un accordo con il colosso americano dell’e-commerce con l’obiettivo di accrescere le proprie quote di mercato attraverso le vendite on-line e gira le spalle a Ocado

L’e-commerce apre le porte della Cina al made in Italy

Augusto Cremonini ci spiega l’operazione “Ccig Mall” nel suo ruolo di selezionatore per il settore food&beverage nella piattaforma di export Italia-Cina. Si parte con le prime 150 aziende italiane

E’ spagnolo il tubo porta-frutta per il consumo “on the go”

La madrilena Fru&tube sta per lanciare nelle catene spagnole Alcamo, Carrefour e Sabeco un packaging tubolare per la frutta che contiene anche le salviettine per lavarla

90 milioni di euro ai progetti integrati di filiera della Toscana

Appena approvato il bando regionale, dopo l'ok della commissione Ue ai primi Psr. Favorisce la costituzione di reti di impresa tra tutti gli attori del comparto, dalla produzione alla commercializzazione
css.php