Innovazione

Così Ernesto Fornari, direttore generale del Gruppo cooperativo, che ha presentato il nuovo piano di sviluppo per il quinquennio 2021-2025. Il prodotto a club il filo conduttore della rivoluzione per dare più redditività ai soci

Presentati a Eataly gli esiti del programma di coltivazione integrata, guidato da Syngenta che coinvolge i più importanti produttori della provincia di Ragusa

Una recente indagine sui consumatori ha rivelato che il 50% del campione mangia fuori casa e richiede una maggiore maggiore freschezza, naturalità, gusto e digeribilità dei piatti pronti

La raccolta, iniziata a dicembre con termine tra maggio e giugno, fa prevedere ottime rese: colore, consistenza e produttività i plus del pomodorino premium

Il retailer londinese online investe nella startup Karakuri, che ha sviluppato DK-One, basato su machine learning e AI: funziona come una “mensa" automatizzata

Al momento sono partiti quattro progetti pilota con insegne italiane, semplice e veloce da utilizzare per lo staff del negozio e per il consumatore

Evaso il primo ordine sulla piattaforma di intelligenza artificiale sviluppata da eVISO

Hexagro ha sviluppato un progetto di vertical farming per spazi domestici in modo da avvicinare le città a metodi di coltura sostenibile. E per ogni sistema venduto in Italia o Europa si aiutano le comunità di farmer in Colombia

Dopo il mirtillo senza residui eletto Prodotto dell'anno 2022, la Società cooperativa agricola trentina ha lanciato il lampone, una novità assoluta, come ricorda il direttore generale Matteo Bortolini

Gli schermi protettivi per le colture sono una soluzione a impatto zero contro patogeni, eventi atmosferici e per la regolazione della luce

Laudani (Fruitimprese) :«Bisogna lavorare sulla riduzione dei tempi di trasporto, sul processo di selezione dei frutti più resistenti che oggi è molto oneroso e sull’innovazione varietale»

La cooperativa cesenate presenta le innovazioni produttive al Macfrut