Orto di Nemo, il basilico superfood è subacqueo
Viene coltivato in biosfere sottomarine fino a 10 metri di profondità. L’Università di Pisa ha certificato che sviluppa maggiori antiossidanti e aromi rispetto a quello prodotto sulla terraferma
Aromathica, le prime erbe aromatiche essiccate a freddo #vocidellortofrutta
Il brand siciliano produce origano, rosmarino, salvia, menta, timo e finocchietto selvatico, bio e a km zero. Con una tecnica che ne preserva colori e profumi, come racconta il titolare Luciano Internicola
Iceberg Knox, una lattuga per la quarta gamma
Croccante, con maggiore shelf-life, è stata sviluppata dall'azienda sementiera Rijk Zwaan
McDonald’s lancia McPlant, il burger vegetale
Dal 2021 arriverà anche in Italia: il mercato dei prodotti plant-based sempre più affollato
Barbera investe nelle varietà Arra
Un incontro a Caniccatì con molti produttori siciliani. "L'uva seedless è il futuro dell'uva da tavola"
Plastica e alluminio addio: con Apepak la frutta si conserva con...
Un innovativo panno naturale e riciclabile, con cera d'api, resina di pino e olio di jojoba
Rayaction, il service 4.0: da remoto, con Smart Glasses e App
Il nuovo rivoluzionario servizio di assistenza tecnica di Raytec Vision risolve eventuali problemi tecnici sulle selezionatrici ottiche e ispezionatrici a Raggi-X
Tomra Food lancia tre nuove soluzioni basate sull’Ai
A Fuit Logistica la presentazione dei modelli basati sull’intelligenza artificiale per la classificazione di mirtilli, mele e ciliegie
