DOP e IGP

La gamma del Piatto unico Goloso DimmidiSì si arricchisce di una nuova ricetta. Le nuove ciotole sono antifog, una tecnologia che previene la formazione della condensa

Succede a Piergiorgio Lenzarini, è chiamato a trovare soluzioni concrete per portare valore ai produttori in un momento di difficoltà della pericoltura italiana

I Consorzi vogliono guidare e non subire il post-Covid. Bellanova: "Un tavolo al Mipaaf per mettere a valore le Ig"

Regione Emilia Romagna e Mipaaf corrono ai ripari: approvato in via temporanea l'allargamento per l'attuale stagione dell'elenco varietale

Il presidente del neonato Consorzio fa le stime della produzione alla vigilia della raccolta che partirà il prossimo primo giugno e durerà fino al 15-20 settembre

Al via il Piano straordinario 2020 salva export. Coldiretti: un'azienda su due ha ricevuto disdette negli ordini dall'estero

Il patron di Eataly snocciola i numeri (non tutti esatti) dei primati italiani. In tempo di coronavirus una iniezione di fiducia e un motivo per rialzarsi

Teresa Bellanova: "Uno strumento normativo a difesa di prodotti, made in Italy, Indicazioni geografiche e consumatori"

Nel 2019 sei milioni di euro per la promozione e valorizzazione delle eccellenze del territorio. E la Brexit preoccupa

Confermato all’unanimità il presidente Giuseppe Castiglione che proseguirà il percorso intrapreso in questi anni. Tra i nuovi nomi alcuni giovani imprenditori del settore

Origin Italia, Qualivita e la catena di fast food puntano sui giovani chef per promuovere le Ig. A Milano la prima tappa di "My Selection Chef"

Il Consorzio fa luce sulle motivazioni della decisione della Corte di Giustizia Europea, che rende possibile l’utilizzo del termine “balsamico” e “aceto” fuori dalla protezione dell’Igp modenese