Fico Eataly World, il parco agroalimentare di Bologna

L’agroalimentare per divertimento: Fico Eataly World

È previsto per il 15 novembre prossimo il taglio del nastro per l'inaugurazione del più grande parco agroalimentare del mondo, dal campo alla forchetta,...
Il banco del JuiceBar nella stazione Ponte di Novara di Chef Express

Green e fresco, Chef Express al Ponte di Novara

Fresco e prodotti sani anche in autostrada. Come succhi, frutta e snack salutistici entrano nella ristorazione travel
Il negozio L'Orto di Brera in Via San Carpoforo a Milano

L’Orto di Brera: oltre la distribuzione di ortofrutta

L'ortofrutta proposta con la ristorazione e servizi attenti ai clienti horeca. La proposta milanese punta sulla qualità e sul gusto

Con FruttaWeb Horeca l’ortofrutta è servita al ristorante

L’ortofrutta si ritaglia uno spazio nella ristorazione italiana e, più in generale, nei consumi fuori casa. Secondo recenti dati dalla ricerca Crest e dalle...
I peperoni Syngenta: uno dei maggiori core business dell'azienda sementiera, tra le maggiori al mondo

Le innovazioni di Syngenta conquistano Berlino

Un successo le novità da Fruit Logistica: interesse per Yoom, il pomodoro viola dal gusto umami
FruttaWeb fragole Solarelli

FruttaWeb celebra i “primi” 100.000 follower con le fragole Candonga Solarelli

FruttaWeb, la start-up che in poco tempo è diventata modello vincente di e-commerce in Italia, festeggia i suoi “primi” 100.000 follower e condivide questo...
Rebel Whopper, il burger plantocentrico, è il frutto della partnership tra Burger King e The Vegetarian Butcher

Burger King lancia Rebel Whopper, il burger senza carne

Debutto in Italia e in 2500 ristoranti d’Europa. Il prodotto plantocentrico sviluppato in partnership con l’innovativa azienda olandese The Vegetarian Butcher

Antonello Colonna propone i piatti in salsa blockchain

Si definisce farmer chef, l’imprenditore diventa contadino, il chilometro zero diventa chilometro lanciato nell’orto biodinamico e l’ortofrutta valorizzata nei piatti (da Fresh Point Magazine n. 5)

L’Olio Riviera Ligure Dop rilancia la Liguria agroalimentare di qualità

Le iniziative con la collaborazione di Fondazione Qualivita e Regione Liguria per promuovere l’eccellenza premium: dai futuri chef ai grandi distributori
Valfrutta Frullato Veggie

Valfrutta conquista il vending con 100% Frullato Veggie e la new...

Valfrutta conquista il vending con nuovi prodotti a base di frutta sana e nutriente: Valfrutta 100% Frullato Veggie Frutti di Bosco Barbabietola Carota nera...
Un piatto OffLunch con falafel e purea di ceci. L'ingrediente vegetale e healthy è sempre più richiesto per il food delivery in ufficio

OffLunch, pausa pranzo in ufficio sempre più salutistica

Verdure ricche di fibre e legumi nelle scelte principali dell'emergente piattaforma di food delivery utilizzata già da oltre 400 aziende di alcune città italiane. Più proteine il nuovo trend

Garcinia Cambogia, il superfood esotico che piace anche agli chef stellati

Superfood vegetali? Tutti ne sono a caccia. La new wave arriva spesso da Oriente, salvo poi diffondersi in Europa attraverso gli Usa. Proprio negli...
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