StePac presenterà il nuovo imballaggio a Berlino, a Fruit Logistica

Stepac, nuovo packaging per i fagiolini freschi

L’imballaggio in atmosfera modificata aumenta la shelf-life del 50-100% . E preserva croccantezza e colore dei prodotti. Sarà presentato a Fruit Logistica 2020

Yoga lancia una linea premium di succhi di frutta per i...

Arriva nei bar L’Arte del 100% Yoga, la prima linea di succhi di frutta solo per il canale Horeca. Il brand storico di...

C+C: apre un nuovo cash and carry a Roma

Il punto di vendita dell'insegna del Gruppo Selex è fortemente focalizzato al mondo Horeca con confezioni indirizzate ai professionisti del settore
Il pack per i piatti da asporto Regusto è realizzato con materiale compostabile certificato

Regusto, arriva l’app di food sharing che combatte lo spreco alimentare

I piatti pronti in eccedenza dei ristoranti rivenduti e acquistabili con uno sconto  fino al 50%
Cesare Ferrero, presidente di Sogemi, società di gestione del Mercato Agroalimentare Milano

Cesare Ferrero, Sogemi: “Ordini gdo sopperiscono al calo dei consumi Horeca”

Mercati agroalimentari di Milano: nessun problema dal Coronavirus. Adottati elevati controlli sulla provenienza delle merci e accessi degli operatori

Sul mercato i nuovi succhi di Fruttagel a marchio Almaverde Bio

Sono sette i succhi di frutta dedicati ai bar italiani proposti da Fruttagel per Almaverde Bio: un’offerta biologica  ampia e ricca di contenuti salutistici presentata...
Il Cherry Bomb Burger: i colori del pane di Flower Burger derivano da ingredienti assolutamente naturali

Flower Burger, la risposta italiana vegan a Impossible Foods

La carne del futuro sarà plantocentrica. Se Impossible Foods ha presentato al Ces di Las Vegas l’hamburger biotech, che ha conquistato il premio di...
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Gli shottini di albicocche di Fruit24 – #ricettafresh

Cosa c'è di meglio di una #ricettafresh con la frutta di stagione? È il caso della proposta degli shottini di albicocca che arriva dal...
La Pera dell’Emilia-Romagna Igp è tutelata dal marchio Ue dal 1998

La pera dell’Emilia Romagna Igp prodotto del mese a bordo delle...

Sarà protagonista del menu di Carlo Cracco a bordo delle Frecce di Trenitalia la pera dell'Emilia Romagna Igp, utilizzata dal famoso chef per i...

Plato, a Milano il primo ristorante che punta sui superfood

Si chiama Plato-Chic Superfood ed è il primo ristorante in Italia con un format basato sui super alimenti. Il nome del locale è un...

I pesti freschi di Sipo atterrano nel Regno Unito con The...

I pesti freschi di verdure di Sipo sono stati apprezzati soprattutto dagli operatori della ristorazione e del commercio in Uk

È il mango il trend dell’anno nel food delivery secondo Just...

Il piatto hawaiano poké fa segnare un boom di richieste, ma crescono anche il gelato, insalate, frullati e smoothies al mango
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