Marco Rivoira: “Raccogliamo le mele con i droni” #vocidellortofrutta
Il ceo dell’omonimo Gruppo racconta i test in atto con l’azienda israeliana Tevel: con la robotica si risparmia sui costi strutturali e si risponde alla mancanza di manodopera specializzata. Nel 2024 la prima produzione automatizzata
Icoel nuovo partner commerciale integrato di Tomra Food
L’accordo, siglato oggi permetterà di sfruttare le sinergie tra le due aziende rafforzando il servizio di assistenza ai clienti
Meloni, analisi campagna commerciale 2022
Volumi in assestamento, buona la domanda che ha tenuto alti i prezzi. Nel 2021 crescono le importazioni da Spagna e Paesi Bassi e tornano le spedizioni verso Germania e Austria
It’s Bio, eventi instore e digital a sostegno dei consumi del...
Aop Gruppo Vi.Va, che associa 14 Op del mondo ortofrutticolo, promuove un progetto di valorizzazione del biologico dedicato anche a un target giovane
Ciro Paolillo: “18 aumenti lungo la filiera del finocchio” #vocidellortofrutta
Il sales manager racconta i progetti per rispondere ai rincari lungo la supply chain e i nuovi investimenti: dall’impianto solare alla bollinatura del prodotto che fidelizza il consumatore
Cibus lancia la sfida alle altre fiere dell’ortofrutta
Cibus Fruit and Vegetables è la nuova sezione che vedrà la luce a Cibus Connecting Italy in programma a Parma dal 29 al 30 marzo 2023
La crisi energetica manda a picco l’export dell’ortofrutta
Nei primi 6 mesi del 2022 le esportazioni calano del 3,8% in valore e del 6,8% in volumi; il saldo commerciale registra un -81,9%. Salvi (Fruitimprese): “Impossibile far fronte ad aumenti del 300% dell’energia”
Jingold, il raccolto di kiwi gialli e rossi cresce fino al...
Molto positiva l’avvio della campagna grazie all’ampliamento della base produttiva e l’aumento degli impianti
Fruit Attraction 2022, tornano i numeri pre-Covid
Ben 1.700 aziende espositrici da 52 Paesi, oltre 55 mila mq di prodotti ortofrutticoli, 600 buyer e una presenza attesa di 80 mila professionisti per la 14esima edizione, in programma dal 4 al 6 ottobre a Madrid
Gli chef stellati si affidano ai consulenti dell’ortofrutta
Nell’alta cucina la differenziazione si ottiene anche con aromatiche dell’orto e vegetali di nicchia, fermentati in chiave healthy per dare sapori sorpresa. E ci si affida a intermediari per avere il meglio made in Italy. L’esempio di Raffaele Lenzi, executive chef del ristorante Al Lago dell’hotel Il Sereno
Natura Iblea: la gdo compri il bio dalla produzione #vocidellortofrutta
“L’esempio vincente è il gruppo Arena. In Italia il biologico non cresce perché troppi intermediari fanno rialzare i costi: la carota bio in Danimarca è più conveniente che in Italia” racconta Roberto Giadone, amministratore unico dell’azienda siciliana che fornisce le maggiori insegne europee
Macfrut 2023, una manifestazione più grande e ricca di contenuti
Investimenti triplicati, due nuovi padiglioni e molte novità. Il mirtillo frutto simbolo della Fiera internazionale dell’ortofrutta in programma dal 3 al 5 maggio a Rimini
