Consorzio Funghi Treviso, i funghi devono diventare un prodotto di IV...
Secondo una ricerca commissionata dal primo polo produttivo d'Italia, oggi si consumano trifolati, saltati in padella o come condimento di pasta e riso
Tutti pazzi per il Bio!
Presentato al Sana il Rapporto Ismea Bio - Retail sul mercato al consumo dei prodotti biologici nel 2014 che ha registrato vendite al dettaglio per 2,1 miliardi di euro. È guerra tra Gdp e negozi specializzati con differenze di prezzo anche del 20%
SgMarketing, nuova edizione del corso su come valorizzare l’ortofrutta
Il 3 e 4 luglio a Bologna "Il marketing dell’ortofrutta: dal prodotto alla categoria"
L’Italia delle Dop e Igp fa parlare il mondo
I dati della prima ricerca sulla presenza online delle nostre Dop e Igp a livello globale: una conversazione su due è in Paesi stranieri, la reputazione positiva 15 volte superiore a quella negativa
Osservatorio Sana 2014: crescono i consumi bio in Italia
La frutta e la verdura sono le referenze più acquistate: oltre il 70% delle famiglie dichiara di averle comprate almeno una volta negli ultimi 12 mesi
Cia Ravenna, allarme abbandono campi
L’Annata agraria 2015 conferma prezzi in calo e abbandono delle colture. La volatilità dei prezzi minaccia il comparto frutticolo. De Castro: «Fondamentale sedere ai tavoli internazionali per lanciare il made le produzioni made in Italy»
Nel 2017 crescono i consumi di ortaggi in IV gamma
Crescono del 7%, nei primi 4 mesi del 2017, sia in volume sia in valore le vendite degli ortaggi in IV gamma
The “White bee label” premia i produttori agro-ecologici
È un concept innovativo lanciato al Sival di Angers dalla start-up Abeille Blanche che assegna un punteggio all’ortofrutta in base al livello di residui di pesticidi
Israele apre all’import di pomodori e cetrioli
Per evitare l’impennata dei prezzi durante le festività del capodanno ebraico il Ministero dell’agricoltura di Tel Aviv ha aperto una finestra per facilitare l’import di questi prodotti da tutto il mondo
Avanza il biologico e la cucina vegana
Cresce il biologico a due e tre cifre secondo il Rapporto Biobank 2016. L’e-commerce di alimenti bio sono cresciuti del 71% e da luglio 2016 l’ortofrutta senza l’uso della chimica di sintesi si riceve a casa tramite Amazon grazie a un accordo con la catena specializzata NaturaSì
Tropical Fruit Congress: le opportunità di crescita per l’ananas
A Macfrut la seconda giornata, con un focus dedicato al secondo frutto tropicale più importante
Il 50% degli italiani sceglie la dieta mediterranea
Privilegiato il consumo di frutta e verdura (65%), al primo posto tra i comportamenti adottati
