Consumi & consumatore

E in Italia aumentano le superfici e le aziende si specializzano

L’anno scorso gli italiani hanno acquistato 9mila t di banane certificate Fairtrade contro le 2.700 t del 2004

Dopo un calo del 17% dal 2000 al 2005 registrano un incremento del 3% dal 2006 al 2013, mentre le nettarine denotano un andamento più stabile nel lungo periodo e positivo nell’ultimo anno con un +3% a volume

Per le sue caratteristiche nutrizionali e antiossidanti cresce l'attenzione verso questo frutto da parte dell'industria food e non food. Tra i fattori che frenano l'acquisto il prezzo e la gestione degli arilli

Con un crollo su base annua del 12,1% trascinano il settore a -0,6%

Albicocche, meloni, limoni, pesche, carote, peperoni: la campagna di Unaproa “Nutritevi dei colori della vita” suggerisce di mangiarne in quantità per affrontare i mesi più caldi dell’anno con il pieno di energia

Con la campagna "Mela verde, rossa e gialla, il consorzio il prossimo anno scolastico guiderà in un percorso di educazione alimentare 25mila bambini

Joint venture tra la britannica Sainsbury e la danese Netto per l'apertura di 15 discount in Gran Bretagna

Giro d’affari a 11,6 miliardi di euro e leadership nei supermercati (18,5%) e nei negozi di prossimità (14,3%). Confermato il piano d’investimenti per il triennio 2012-2014, anche se ridimensionato a causa dell’applicazione dell’articolo 62

A maggio, secondo i dati Istat, i prezzi dei vegetali freschi calano dell’8,6%, quelli della frutta del 6,6%

EU funds available for the School Fruit Scheme have increased from €90 million to €150 million

Sono due delle indicazioni emerse dal convegno, organizzato dal Cso, per rilanciare i consumi