Numeri e previsioni

Dopo una annata 2017/2018 terminata in anticipo per mancanza di prodotto, il Consorzio Vog ha vissuto una stagione 2018/2019 contraria ed estremamente complessa, con...

Romagnoli F.lli Spa chiude il 2018 con 33,4 milioni di euro di ricavi, segnando un incremento del +2,4% sull’anno precedente. Per l’azienda bolognese sono...

Gli ingredienti “must have” del momento nel mondo del food sono mandorla, avocado, avena, zenzero, seguiti da curcuma, cannella, cocco e tutti i semi. Per il 2020 si prevede l’ascesa del tè matcha e dell’acqua di cocco

Il ready to eat continua a macinare consensi secondo i dati Nielsen del primo semestre 2019

Circa 511 mila tonnellate rispetto al 2018: i dati emergono  dall’indagine svolta da CSO Italy

Le coltivazioni di frutta tropicale in Italia superano i 500 ettari, con un incremento di 60 volte nel giro di appena cinque anni, anche il mango italiano cresce

La Fuji dell’Emilia-Romagna chiude la stagione con ottimi risultati

Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente

La cooperativa di Monestirolo (Fe) raggiunge ricavi per 92 milioni di euro, in aumento del 43%

L'andamento climatico anomalo di maggio, più che la grandine, ha portato a un calo nella produzione e a un conseguente innalzamento dei prezzi soprattutto del melone retato

Ottavo esercizio utile consecutivo positivo

Aumenta invece l’import del 9%. In negativo la bilancia commerciale nel primo trimestre dell’anno secondo l’elaborazione Fruitimprese su dati Istat