Produzione & Mercati

Cinque anni che hanno rappresentato una sfida vinta di aggregazione in un settore che fa fatica a condividere obiettivi comuni

Una nuova varietà premium frutto di attività di breeding che unisce la spagnola Berrynest, attiva nel biologico, alla francesce Earth Market presenti a Fruit Attraction 2023

Taglio del nastro con diversi ministri; produrrà con sistema idroponico Petali, un’insalata teen leaf

Il Consorzio, presente a Fruit Attraction, punta a espandere la narrazione seguendo il percorso del vino e dei formaggi, con le ricette dello chef tristellato Norbert Niederkofler

Salgono i volumi e i valori (+1,3% e +7,1%) ma l’import va più veloce (+3,5 % e +8,6%) e peggiora il saldo commerciale, secondo i dati di Fruitimprese

La fiera ad Hong Kong ha rappresentato un'importante vetrina per le aziende che puntano a esportare sui mercati dell'Estremo Oriente

Durante Asia Fruit Logistica Jingold fa il punto sulle previsioni sulla campagna dei kiwi emisfero nord che sta per aprirsi

Enrico Foschini, responsabile qualità e coordinatore dei tecnici di campagna, racconta la nuova strategia per contrastare i danni provocati da gelate e intemperie: “Ai soci una lista delle cultivar più adatte al territorio”

Impennata dei prezzi in primavera, causa maltempo. Puglia e Campania sono le regioni con le maggiori superfici

Per le mele Europa in lieve diminuzione ma bene l'Italia che mantiene le quantità dello scorso anno. Pere invece in grande difficoltà anche a causa degli eventi estremi degli scorsi mesi

Una filiera in salute che conta 320 produttori e vale il 20% del mercato a valore del prodotto confezionato. Ne parliamo con il presidente Massimo Cristiani

Luigi Galimberti, già ceo di Sfera Agricola e founder di ToSeed, racconta gli obiettivi del neonato Polo nazionale di trasferimento tecnologico promosso con Cdp Venture Capital: un investimento da 20 milioni di euro