Mango Day: impazza la moda tropical e arriva il prodotto italiano
Le coltivazioni di frutta tropicale in Italia superano i 500 ettari, con un incremento di 60 volte nel giro di appena cinque anni, anche il mango italiano cresce
È il mango il trend dell’anno nel food delivery secondo Just...
Il piatto hawaiano poké fa segnare un boom di richieste, ma crescono anche il gelato, insalate, frullati e smoothies al mango
MelaPiù, brillano i dati della campagna 2018-2019
La Fuji dell’Emilia-Romagna chiude la stagione con ottimi risultati
Consorzio Funghi Treviso, i funghi devono diventare un prodotto di IV...
Secondo una ricerca commissionata dal primo polo produttivo d'Italia, oggi si consumano trifolati, saltati in padella o come condimento di pasta e riso
Andamento prezzi ortofrutta al 15 luglio
Quotazioni in aumento per albicocche e ciliegie; in calo per angurie, meloni, pesche e nettarine, pomodori e zucchine
Romagnoli F.lli Spa: ottima annata per le patate emiliano-romagnole
Riconosciuto un valore di 340 euro/tons (0,34 euro/kg) sul prodotto di prima qualità, +40% sull’anno precedente
Patfrut, numeri record per il 2018
La cooperativa di Monestirolo (Fe) raggiunge ricavi per 92 milioni di euro, in aumento del 43%
Andamento prezzi ortofrutta all’otto luglio
Quotazioni in aumento per albicocche, ciliegie, meloni, pomodori e zucchine; in calo per anguria, pesche, nettarine e cipolle di Tropea
Il melone retato si trova a prezzi triplicati rispetto alle stagioni...
L'andamento climatico anomalo di maggio, più che la grandine, ha portato a un calo nella produzione e a un conseguente innalzamento dei prezzi soprattutto del melone retato
Andamento prezzi ortofrutta al primo luglio
Quotazioni in aumento per angurie, ciliegie, meloni e zucchine; in calo per albicocche, cipolle di Tropea, pesche e nettarine
Ortofrutta nei retail: il made in Italy maggiore plus
È la voce con punte percentuali più alte in un’indagine pubblicata dall’Osservatorio Freschissimi realizzata su 7 punti vendita lombardi
Andamento prezzi ortofrutta al 24 giugno
Quotazioni in calo per ciliegie, cipolle di Tropea, pesche e nettarine; in aumento per angurie e meloni
