Tech & Logistica

La giovane Francesca, che rappresenta la terza generazione della famiglia alla guida dell’azienda commerciale barese, chiede la costituzione di un coordinamento dei fornitori per valorizzare i prodotti ortofrutticoli, dall’uva alle ciliegie, che vigili sulla corsa al ribasso

Venti referenze e 6 cluster con diverse innovazioni di prodotto

La Costiera apre lo shop online e introduce il minicollo da 3 kg per due varietà di limoni

Nuove confezioni riciclabili al 100% fatte con carta e realizzate utilizzando gli scarti della lavorazione del pomodoro e dai legumi

Una gamma a base di legumi ed erbe aromatiche fresche che esaltano il gusto mediterraneo

Ma il vero protagonista della serata è stato Giancarlo Giannini, premiato per la categoria "Cultura", che si è confermato un autentico mattatore dominando la scena con le sue chicche e gli episodi più salienti della sua carriera

Il Gruppo IV Gamma di Unione Italiana Food chiede una modifica dopo la votazione della commissione Ambiente dell'Europarlamento

Tornano i controlli alle frontiere. Sette Paesi Ue hanno notificato misure immediate. Resta libera la circolazione degli alimenti

Le linee di lavorazione sono sempre più tecnologicamente avanzate per prodotti come le ciliegie, kiwi, agrumi e la frutta delicata in generale, come spiega Bruno Stravato, general manager dell’azienda di Fondi che è anche distributore esclusivo di Tomra Food-Compac per Europa e Medio Oriente

Grazie all'Intelligenza Artificiale raggiunge un'accuratezza del 99% e continua ad "apprendere" con l'utilizzo

Disponibile gratuitamente per fornire informazioni e supporto tecnico, normativo e ambientale alle aziende che intendono programmare nuovi investimenti in tecnologie

Alla Fiera di Berlino debutta il nuovo format dedicato alla presentazione delle tecnologie più all’avanguardia per il settore ortofrutticolo