Biologico

Km zero e stagionalità la ricetta per la longevità indicata dal biochimico che è per il Time tra le persone al mondo più influenti nella sanità: meglio evitare il consumo eccessivo di alimenti lontani dalla tradizione

“Se la terra riposa, i frutti saranno migliori”, parte da questo presupposto la nuova campagna pubblicitaria di Alce Nero

Il fornitore della varietà Agria a polpa gialla è l’Azienda Agricola Terra e Sole di Avezzano

Colpite sopratutto Drupacee e kiwi, ma anche melo e pero, come racconta Ilenia Nordera, titolare e responsabile commerciale dell’azienda del Veronese. “L’agricoltura biologica può salvarci dai disastri del cambiamento climatico”

Coniugare la sostenibilità, l’attenzione all’ambiente, il rispetto dei lavoratori con una produzione di frutta di qualità superiore che sia anche redditizia per le aziende...

Spremuta di mela, Aceto di mela  e Purea di mela i prodotti certificati biologici di Vog Products

  Evoluzione normativa, progetti istituzionali, mercato, innovazione e valenza ambientale dell’agricoltura biologica. Il comparto ha bisogno di nuove politiche e di strumenti adeguati per garantire...

Aumenterà del 60% la capacità di confezionamento. Volumi in costante crescita: 1000 ettari coltivati nel 2021

Il Centro ricerche produzioni vegetali di Cesena rilancia una mela scomparsa, coltivata fino alla metà del ‘900 nell’Appennino bolognese. Nel progetto coinvolti l’Università degli Studi di Bologna, il Gal e due associazioni di produttori

Le esportazioni nel 2021 crescono dell’11%, la spesa nazionale +5%. Il tasso di aumento della Sau inferiore a quello degli altri Paesi Ue

Il frutto che nasce da un progetto di cooperazione internazionale di Brio, e commercializzato con il brand Alce Nero, è stato premiato dall’Innovation Award di Mark Up per la filiera più innovativa

L’azienda agricola Bernardi lavora nel cuore della Romagna prodotti bio o con residui di pesticidi nulli o sotto il 70% i limiti di legge