Dole Italia: “Portiamo in gdo la banana europea premium” #vocidellortofrutta
Dopo il test con Cortilia, il Plátano de Canarias Igp e bio arriva nella grande distribuzione dove sarà disponibile tutto l’anno, racconta il managing director Giusto Curti
L’ortofrutta torna protagonista nel carrello degli italiani
Dagli esotici ai superfood: i prodotti del settore tornano protagonisti della spesa, secondo quanto emerge dal Rapporto Coop 2025. I consumatori leggono sempre più di frequente le etichette e cresce la spesa nel biologico
Halaesa: “Vogliamo diventare il primo produttore europeo di avocado” #vocidellortofrutta
La nuova azienda agricola siciliana è pronta a lanciare sul mercato un prodotto premium: “Made in Italy, bio, da agricoltura rigenerativa e di precisione” racconta il ceo Francesco Mastrandrea
C’è confusione sul bio: il 90% non sa cosa significhi. L’impegno...
Secondo una ricerca promossa dal retailer, solo 1 consumatore su 10 conosce davvero cosa rende biologico un prodotto e solo 1 su 4 è in grado di identificarlo correttamente
No a retromarce sul Green Deal, la commissione Ue contraddittoria
Critiche alle nuove strategie europee da FederBio, Legambiente e Slow Food Italia in un incontro nell’ambito della Slow Wine Fair a BolognaFiere
Il Sole e la Terra: l’offerta di frutta e verdura è...
Un supermercato biologico con una filosofia anti-spreco forte. Nello store Il Sole e la Terra, recentemente ristrutturato, domina lo sfuso
Il bio è tornato a correre, vanno sfruttate le potenzialità
La crescita a volume è del 5% nel 2024, 10% il valore degli acquisti bio in ortofrutta, ma almeno il 20% compra abitualmente biologico quando fa la spesa. I dati emersi alla presentazione della chiusura della campagna Made in Nature di Cso Italy
Marca 2025, troppi green claim mandano in confusione i consumatori
Secondo uno studio di Nomisma-AssoBio, 2 su 3 ritengono che il residuo zero non implichi l’utilizzo di sostanze di sintesi. Il bio è capito ma ha numeri ancora lontani da quelli dei Paesi del Nord
Pink Star, il progetto internazionale per il lampone disponibile tutto l’anno
Una nuova varietà premium frutto di attività di breeding che unisce la spagnola Berrynest, attiva nel biologico, alla francesce Earth Market presenti a Fruit Attraction 2023
Made in Nature, in un anno raggiunti 84 milioni di consumatori
La seconda edizione del progetto triennale di comunicazione e informazione sul bio di Cso Italy è sostenuta da Brio, Canova, Ceradini, Conserve Italia, Orogel e Veritas Bio Frutta
Fiori eduli, una nicchia con grandi potenzialità
Il settore dei fiori riscuote un crescente interesse e rappresenta una nuova opportunità di business sia per le aziende florovivaistiche sia per i produttori di baby leaf e microgreen
Gdo primo canale del bio ma rallenta la marcia
La quota sale al 58%. Nel 2022 le vendite nella distribuzione moderna sono cresciute del 5,2% (nel 2018 erano state del 21,3%)




















