Giusto Curti, managing director Dole Italia

Dole Italia: “Portiamo in gdo la banana europea premium” #vocidellortofrutta

Dopo il test con Cortilia, il Plátano de Canarias Igp e bio arriva nella grande distribuzione dove sarà disponibile tutto l’anno, racconta il managing director Giusto Curti

L’ortofrutta torna protagonista nel carrello degli italiani

Dagli esotici ai superfood: i prodotti del settore tornano protagonisti della spesa, secondo quanto emerge dal Rapporto Coop 2025. I consumatori leggono sempre più di frequente le etichette e cresce la spesa nel biologico
La Sicilia si appresta a diventare la terra di maggiore coltivazione d'avocado d'Europa

Halaesa: “Vogliamo diventare il primo produttore europeo di avocado” #vocidellortofrutta

La nuova azienda agricola siciliana è pronta a lanciare sul mercato un prodotto premium: “Made in Italy, bio, da agricoltura rigenerativa e di precisione” racconta il ceo Francesco Mastrandrea
Carrefour propone già 50 referenze Carrefour Bio a meno di 1 euro

C’è confusione sul bio: il 90% non sa cosa significhi. L’impegno...

Secondo una ricerca promossa dal retailer, solo 1 consumatore su 10 conosce davvero cosa rende biologico un prodotto e solo 1 su 4 è in grado di identificarlo correttamente
Maria Grazia Mammuccini, presidente di FederBio, Angelo Gentili, responsabile agricoltura di Legambiente e Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia

No a retromarce sul Green Deal, la commissione Ue contraddittoria

Critiche alle nuove strategie europee da FederBio, Legambiente e Slow Food Italia in un incontro nell’ambito della Slow Wine Fair a BolognaFiere

Il Sole e la Terra: l’offerta di frutta e verdura è...

Un supermercato biologico con una filosofia anti-spreco forte. Nello store Il Sole e la Terra, recentemente ristrutturato, domina lo sfuso
I relatori all'evento di chiusura del progetto Made in Nature che si è svolto a Milano

Il bio è tornato a correre, vanno sfruttate le potenzialità

La crescita a volume è del 5% nel 2024, 10% il valore degli acquisti bio in ortofrutta, ma almeno il 20% compra abitualmente biologico quando fa la spesa. I dati emersi alla presentazione della chiusura della campagna Made in Nature di Cso Italy
Il convegno "Oltre il biologico. Innovazione, fiducia e sostenibilità per un nuovo rapporto con il consumatore” in occasione dell'evento Marca 2025

Marca 2025, troppi green claim mandano in confusione i consumatori

Secondo uno studio di Nomisma-AssoBio, 2 su 3 ritengono che il residuo zero non implichi l’utilizzo di sostanze di sintesi. Il bio è capito ma ha numeri ancora lontani da quelli dei Paesi del Nord
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Pink Star, il progetto internazionale per il lampone disponibile tutto l’anno

Una nuova varietà premium frutto di attività di breeding che unisce la spagnola Berrynest, attiva nel biologico, alla francesce Earth Market presenti a Fruit Attraction 2023
Made in nature è co-finanziato dall'Unione europea

Made in Nature, in un anno raggiunti 84 milioni di consumatori

La seconda edizione del progetto triennale di comunicazione e informazione sul bio di Cso Italy  è sostenuta da Brio, Canova, Ceradini, Conserve Italia, Orogel e Veritas Bio Frutta

Fiori eduli, una nicchia con grandi potenzialità

Il settore dei fiori riscuote un crescente interesse e rappresenta una nuova opportunità di business sia per le aziende florovivaistiche sia per i produttori di baby leaf e microgreen
Il nuovo rapporto Bio Bank 2022

Gdo primo canale del bio ma rallenta la marcia

La quota sale al 58%. Nel 2022 le vendite nella distribuzione moderna sono cresciute del 5,2% (nel 2018 erano state del 21,3%)
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