Interpoma Connects 2020, numeri di successo

Si è chiusa l’edizione virtuale dedicata al mondo melicolo, organizzata da Fiera Bolzano, con diversi temi dibattuti e partecipazione internazionale. Prossimo appuntamento dal 4 al 6 novembre 2021

L'evento Interpoma Connects 2020: Digital Days for the Apple Economy, l’evento virtuale organizzato da Fiera Bolzano, si è svolto il 19 e 20 novembre
Interpoma Connects 2020, evento organizzato da Fiera Bolzano, si è svolto il 19 e 20 novembre

Numeri molto positivi per Interpoma Connects 2020: Digital Days for the Apple Economy. L’evento virtuale, organizzato da Fiera Bolzano, si è concluso con quasi mille partecipanti da oltre 50 Paesi e ben 138 meeting commerciali. “L’elevato numero di partecipanti internazionali ha dimostrato che Interpoma è la principale piattaforma globale per il settore della mela, in forma digitale. L’esperienza ci aiuterà a sviluppare Interpoma in una piattaforma ancora più forte e ibrida, un mix di esperienze live e contenuti digitali” ha dichiarato Thomas Mur, direttore di Fiera Bolzano.

Il prossimo appuntamento con Interpoma sarà a Fiera Bolzano dal 4 al 6 novembre 2021. Nel 2021 si svolgerà anche la prima edizione di Interpoma Award, premio riservato ai progetti pionieristici nell’ambito dell’innovazione varietale. Le candidature potranno pervenire entro il 31 agosto prossimo.

Pixofarm vince l’Interpoma Startup Award

Tra le novità dell’edizione virtuale,  Interpoma Startup Award, un premio alla migliore soluzione innovativa per il settore melicolo. Sono state oltre 2.700 le startup prese in considerazione e 11 le realtà giunte alla selezione finale. A conquistare il premio alla migliore innovazione in agricoltura applicata al settore melicolo è stata l’austriaca Pixofarm. Si tratta di un’applicazione mobile che, scattando foto a un vasto numero di mele, consente di ottenere informazioni in tempo reale sullo stato dei frutti e di fare previsioni sui risultati finali, anche sul calibro. La startup vincitrice si è aggiudicata la possibilità di esporre gratuitamente con un proprio stand a Interpoma 2021.

Sostenibilità, biodiversità, residui, fitofagi, portinnesti: i temi di Interpoma Congress

Interpoma Congress, quest'anno online, ha soddisfatto le attese
Interpoma Congress, quest’anno online

Il consueto appuntamento con Interpoma Congress, da sempre un punto di riferimento a livello internazionale, ha affrontato temi chiave del mondo melicolo: 14 gli interventi dei relatori presenti, con oltre 650 partecipanti al live streaming.

Nella prima giornata, coordinata da Michael Oberhuber, direttore del Centro di sperimentazione Laimburg, si è parlato del rapporto tra agricoltori e consumatori e di melicoltura sostenibile. Arnold Schuler, assessore all’agricoltura della Provincia di Bolzano ha presentato un progetto di tre anni che ha l’obiettivo di far diventare l’Alto Adige il primo d’Europa ad alto tasso di biodiversità. Di sostenibilità ha parlato Georg Kössler, presidente Consorzio Mela Alto Adige Igp. Alfred Strigl di Plenum ha presentato la strategia di sostenibilità del Consorzio, sustain.apple.

La seconda giornata ha affrontato temi più tecnici, dai residui ai fitofagi fino a un focus sui portinnesti, ed è stata condotta da Gerhard Dichgans, massimo esperto e consulente del settore, nonché coordinatore di Interpoma Congress. Massimo Tagliavini, professore della Libera Università di Bolzano, ha affrontato il tema dell’impronta carbonica della mela. In tutto il mondo, la superficie dedicata al melo è inferiore allo 0,5% del totale dei terreni coltivati, tuttavia è un tipo di coltivazione intensiva e in alcune zone, come l’Alto Adige, rappresenta il principale utilizzo del suolo. “C’è ampio spazio per la riduzione delle emissioni. Nella fase sul campo, riduzione dell’utilizzo di fertilizzanti, coltivazione di varietà resistenti a certi patogeni, riduzione del carico di lavoro che comporta il consumo di combustibili fossili, sfruttamento della capacità del terreno di stoccare CO2.  Nella fase di imballaggio, migliorare la quota di energia rinnovabile, riduzione della quantità di materiale utilizzato, maggiore utilizzo delle energie rinnovabili, riduzione della plastica. Nella fase di trasporto, evitare il trasporto su camion per le lunghe distanze, preferendo aereo o nave”.

Alain Vialaret – ex direttore dell’azienda francese Blue Whale – ha presentato un progetto pionieristico per commercializzare prodotti a zero residui e rispondere alle esigenze del consumatore francese, sensibile all’utilizzo dei pesticidi. Nel 2018 è nata la Cooperativa Collectif Nouveaux Champs, che oggi conta 60 membri in rappresentanza di 5 mila produttori francesi. Al momento 36 prodotti continuativi all’anno riescono a fregiarsi del bollino Zéro résidu de pesticides. La professoressa Luciana Tavella, dell’Università di Torino, ha presentato lo stato dell’arte sul caso della cimice asiatica. A concludere i lavori di Interpoma Congress un focus sui portinnesti, per la prima volta protagonisti del Congresso in 20 anni di storia. I portainnesti hanno un’influenza sulla resa e sulla qualità dei frutti e possono contribuire a una coltivazione delle mele più sostenibile. Da oltre 100 anni è disponibile il portinnesto M9, che oggi domina non solo in Europa. Walter Guerra, capo pomologo del Centro Sperimentale Laimburg, ha accolto i rappresentanti di tre programmi di allevamento estremamente promettenti in tutto il mondo, provenienti da Gran Bretagna, Nuova Zelanda e Stati Uniti.

La piattaforma di brokeraggio Interpoma Business Match

Due giorni di 138 incontri commerciali virtuali tra 256 operatori professionali provenienti da oltre 40 Paesi del mondo: sono i numeri di Interpoma Business Match, la piattaforma di brokeraggio virtuale – organizzata in collaborazione con la Camera di Commercio di Bolzano e EEN Enterprise Network – che durante Interpoma Connects ha messo in connessione tutto il mondo della mela, dagli Stati Uniti alla Cina passando per l’Italia e la maggior parte degli Stati Europei.

 

 

Se questo articolo ti è piaciuto e vuoi rimanere sempre informato iscriviti alla newsletter gratuita.

LASCIA UN COMMENTO

Inserisci il tuo commento
Inserisci il tuo nome