#vocidellortofrutta

La tecnica è stata sviluppata con l’Università di Foggia per una migliore resistenza in campo a muffe e patogeni,  come racconta il presidente Michele Laporta

La giovane azienda brasiliana punta a crescere anche in Italia dove ha stretto accordi con Italmark e Pam RetailPro. L’obiettivo è diventare in due anni uno dei top brand del plant-based, come racconta Felippe Fontanelli, responsabile per l‘espansione del marchio in Europa

Il maltempo ha seriamente danneggiato vaste produzioni di agrumi. Ancora in atto la conta dei danni. La stagione però ripartirà regolarmente

Il Brazilian Project punta a rivoluzionare il mercato con un’offerta superpremium e 12 mesi di copertura: varietà “sorelle” extrasweet adatte ai nuovi climi caldi, come racconta Marco Rivoira, ceo dell’omonimo Gruppo. I primi test in gdo a marzo: il nuovo brand rivelato a Fruit Logistica

La piattaforma, che valorizza l’invenduto, da aprile è attiva su Milano e riunisce 200 punti di vendita, per un terzo di frutta e verdura, e conta 35mila download. L’obiettivo è coinvolgere la gdo. “Abbiamo acquisito Myfoody“ annuncia il country manager Italy, Julien Fanara

Le novità dal brand che punta sul made in Italy e aggrega sei aziende dell'ortofrutta italiana a fare rete e portare distintività a scaffale

80 produttori interpellati da Coop Italia, Claudio Mazzini commenta le risposte sul futuro dell'agricoltura

Un involucro interamente smaltibile nella carta, con finestra trasparente in idrato di cellulosa: 100% riciclabile e migliore qualità del macero grazie alla tecnologia Now dell’azienda Policarta AFC. “Sulle patate e carote raddoppia la shelf-life” racconta il ceo Giuseppe Merloni

“Il programma di sostenibilità ci ha permesso di introdurre la nostra prima banana a zero emissioni di Co2” racconta Costabile Romano, direttore commerciale Chiquita in Italia

“A novembre presenteremo la  muova linea Golosa di spalmabili nelle varianti pistacchio, mandorla e nocciola” annuncia il ceo Riccardo Damiano

Tomra Fresh Food lancia Cascade Singulator la presentazione a Fruit Attraction, come spiega Benedetta Ricci Iamino, direttrice globale categoria cherry

Quotazioni ancora in aumento per i pomodori; in rialzo anche per pere e angurie. Scendono per cetrioli, fichi d’India, pesche e nettarine, uva da tavola e zucchine