La Gdo scende in campo contro gli scarti alimentari
Federdistribuzione può incrementare le donazioni delle eccedenze alle Onlus e migliorare la logistica
Sama, il gusto naturale dei prodotti di qualità
Il brand Scelta Oro propone gli asparagi sotto vetro e senza conservanti
Life+, ecco il packaging intelligente
Luigi Garavaglia, R&D Manager di Ilip, ha presentato a Fruit Logistica l’innovazione basata sul concetto di Equilibrium Modified Atmosphere Packaging
Ciro Paolillo: “Timori per il raccolto dei finocchi d’estate”
Gestire l’emergenza Coronavirus con il caldo, ammonisce Il responsabile commerciale della storica azienda con sede a Eboli, rischia di far perdere gran parte del prodotto. Oggi la distribuzione è garantita, l’aumento dei prezzi è minimo e dovuto alle condizioni climatiche. Ma l’export si è fermato
Asparago Uk, uno studio per estendere la stagione di due mesi
Il progetto di ricerca costerà 600mila sterline e sarà condotto dal Soil and Agrifood Institute dell’università di Cranfield. Obiettivo: ridurre la dipendenza britannica dalle importazioni
A rischio la leadership europea nell’innovazione varietale
Paulsen: «Se non interveniamo si indebolirà la capacità dei paesi europei di competere e difendere le proprie diversità colturali»
Celox-Coop, parla Fortunato Peron
Il titolare dell’azienda cesenate per la prima volta commenta la sentenza antitrust che ha condannato Coop Adriatica. Il primo commento anche di Cia-Agricoltura
Saint-Charles punta a Paesi baltici, Canada e Emirati
Tra il 2015 e il 2016 la piattaforma logistica del Mediterraneo vuole aprire nuovi mercati per incrementare la quota di export e studia nuovi servizi per le aziende
L’innovazione dell’italiana Instabact allo Start-up Day di Fruit Logistica
Unica realtà operante nel segmento foodsafety a essere selezionata. La soluzione proposta rivoluziona l’autocontrollo aziendale con un sistema di analisi dei batteri patogeni nelle verdure a foglia più rapido e senza falsi positivi
Frutta matura al punto giusto grazie alle nuove tecnologie
Le nuove tecnologie per controllare la maturazione della frutta a Fruit Logistica, il Salone leader mondiale del commercio ortofrutticolo, che si svolgerà dal 7 al 9 Febbraio 2018 a Berlino
Vivitoscano apre nuova piattaforma per il bio
A Firenze oggi il taglio del nastro della nuova struttura specializzata per la distribuzione e nella commercializzazione di ortofrutta biologica che renderà più efficiente l’offerta per la Gdo e l’Ho.Re.Ca