Mariangela Bellé, responsabile marketing dell'azienda conserviera Citres

#vocidellortofrutta, Bellè (Citres): “Una linea prodotti con sale iodato per aumentare...

L’azienda conserviera veronese, presente in gdo, si distingue per innovazione, attenzione salutistica e sostenibilità ambientale. In arrivo due novità: la Crema di olive nere e le Olive taggiasche
L'evento Interpoma Connects 2020: Digital Days for the Apple Economy, l’evento virtuale organizzato da Fiera Bolzano, si è svolto il 19 e 20 novembre

Interpoma Connects 2020, numeri di successo

Si è chiusa l’edizione virtuale dedicata al mondo melicolo, organizzata da Fiera Bolzano, con diversi temi dibattuti e partecipazione internazionale. Prossimo appuntamento dal 4 al 6 novembre 2021
Bonduelle Food Service Italia è il punto di riferimento nel mondo dei vegetali per la ristorazione

Bonduelle, 7 impegni sostenibili a fianco della ristorazione

Il gruppo estende al foodservice il programma di responsabilità sociale
Mario Zani, direttore generale Euro Company

Euro Company, scelta etica unica via per dare valore #vocidellortofrutta

Mario Zani, direttore generale di Euro Company, racconta la filosofia dell'azienda, l'attenzione alla filiera sostenibile e made in Italy e la spinta continua all'innovazione
Il nuovo packaging Goglio per Vip Val Venosta

Vip Val Venosta, un nuovo innovativo packaging compostabile

L'imballaggio, con stampa personalizzata in sei varianti, è realizzato da Goglio
Piatti vegani 100 Montaditos con carne Heura foods

I prodotti plant-based di Heura Foods nei ristoranti italiani 100 Montaditos

Il marchio spagnolo cresce nel settore della ristorazione con la sua carne vegetale di qualità
Piantine coltivate fuori suolo, in aeroponica

Aeroponica e ultrasuoni l’agricoltura del futuro

LettUs Grow sta sperimentando questa tecnica che permette una crescita fino a due volte più veloce rispetto a sistemi idroponici
Ozono Dole

Giornata per la preservazione dell’ozono: i progetti Dole

Dole conferma il proprio impegno per l'ambiente con l'obiettivo zero emissioni entro il 2030, per contribuire al problema del buco dell'ozono
Vog Products lavora circa il 70-80% del raccolto di mele italiano in un'unica sede

Vog Products modello contro lo spreco alimentare

Grazie alle attività di trasformazione della più grande azienda industriale di lavorazione delle mele in Europa, le perdite di raccolto e post-raccolta nella filiera italiana passano dal 20% dei volumi al 6-10%, secondo uno studio scientifico
La linea Pianetiamo di Penny Italia

Penny Italia: perché abbiamo inserito le insalate mdd da vertical farm...

La nuova linea Pianetiamo, con le prime referenze mdd di insalate di quarta gamma fuori suolo, diventa per l’insegna un modo per far conoscere l’impegno crescente sulla sostenibilità
Carola Gulino, presidente Associazione nazionale Donne dell'Ortofrutta

Le Donne dell’Ortofrutta, più coraggio sull’agricoltura 4.0

L’Associazione spinge ad adottare le nuove tecnologie per un’agricoltura più sostenibile e produttiva
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