Sostenibilità

Debutto in Italia e in 2500 ristoranti d’Europa. Il prodotto plantocentrico sviluppato in partnership con l’innovativa azienda olandese The Vegetarian Butcher

Al secondo congresso annuale dell'evento, che si è svolto a Madrid per Fruit Attraction, sono state tracciate le direttive da prendere per stare al passo con i nuovi trend

Entro la fine dell’anno a scaffale il prodotto del neonato Consorzio Zenzero Italiano composto da Valfrutta Fresco, Del Monte, Agrintesa e Agritechno. Da agricoltura tradizionale e biologica

Ogni anno In Italia si producono 450 milioni di cassette di legno destinate in gran parte al settore ortofrutticolo. Il materiale un esempio di economia circolare

Avviati progetti di collaborazione  per il melo con i più importanti vivai catalani e campi di selezione varietale fragole a Huelva

Dopo le ciliegie, il melone e l’uva, un’altra filiera coinvolta nel piano di riduzione dei pesticidi che in tre anni si estenderà a tutte le famiglie dei prodotti ortofrutticoli a marchio del retailer

L’allarme di Confagricoltura: clima anomalo e rialzo delle temperature tra le cause. Ma i prezzi pagati ai produttori sono troppo bassi per garantire la sostenibilità della qualità italiana

Per ogni chilogrammo del prodotto 100% italiano, verranno donati 5 centesimi alla Fondazione per la Ricerca sul cancro. Per tutto il mese di novembre saranno disponibili in molti punti vendita della gdo

La tecnologia, sviluppata da AgroFresh, rallenta la maturazione attraverso un principio attivo antagonista dell’etilene. I frutti non rammolliscono e mantengono qualità e freschezza durante confezionamento e trasporto

Vetrya, Microsoft e Urbani Tartufi lanciano una call per lo sviluppo di una soluzione predittiva basato su machine learning. L’iniziativa di agricoltura 4.0 è rivolta a professionisti dell’intelligenza artificiale

Made in italy, senza semi e fortemente pigmentato

Il brand del Gruppo Ruggiero arriva nella grande distribuzione con un nuovo formato e packaging riciclabile