Vog premia la più bella esposizione di mele
Il contest internazionale Hall of Apples riservato alle migliori scenografie nel reparto ideate da dettaglianti, retailer e grossisti
Ally, il rivestimento plant-based che triplica la shelf-life della frutta
Ricavato da scarti e sottoprodotti delle filiere agroalimentari locali e regionali, è stato sviluppato da un team di studenti e ricercatori di Torino. “Vogliamo portarlo sul mercato nel 2023”
Fiorentini, la nuova gamma di salse di soia
Tre referenze per accompagnare non solo sushi, noodle e poke, ma anche riso e ravioli
Comunicare l’ortofrutta è premiante solo se fatto bene
Che Frutta e verdura facciano bene e che siano un alimento indispensabile per una dieta sana è ormai di dominio pubblico. Ma come informare...
Cia-Agricoltori Italiani, la bioprotezione riduce lo spreco alimentare
L’Associazione ha avviato un progetto di innovazione digitale in 100 aziende agricole
Spreafico, mirtillo italiano 12 mesi l’anno
L’azienda aumenta gli ettari di proprietà in Veneto e Lazio con l’obiettivo di garantire una produzione 100% made in Italy
I prodotti plant-based di Heura Foods nei ristoranti italiani 100 Montaditos
Il marchio spagnolo cresce nel settore della ristorazione con la sua carne vegetale di qualità
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 7 febbraio
Ancora su livelli bassi la disponibilità delle fragole, con prevalenza da Campania e Sicilia. Prezzi in calo anche per le arance, con la campagna...
Cresce la filiera del tropicale made in Sicilia #vocidellortofrutta
“Entro settembre 2022 avremo sette nuove aziende associate, che saliranno a 39 su oltre 140 ettari” annuncia Andrea Passanisi, titolare dei brand Sicilia Avocado, Etna Mango, Dal Tropico e Avocado di Sicilia
#Repartofresh. Todis punta su qualità, gusto e tipicità
Nei punti di vendita Todis l'ortofrutta apre il percorso espositivo con una proposta che asseconda i nuovi trend di consumo
L’impegno di Cortilia contro lo spreco alimentare
In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, celebrata il 5 febbraio, Cortilia propone iniziative dedicate
Melinda sostiene lo sport
Il Consorzio ha sponsorizzato le due più importanti manifestazioni invernali trentine, la Marcialonga e la Ciaspolada
