Red Moon, la mela a polpa rossa, ricca di antociani

Red Moon, aumentano i volumi ed è alta la qualità della...

Circa 3mila tonnellate per la campagna di commercializzazione 2020-21 che entra nel vivo. Il bio arrivato al 10% del totale: nuovo pack con il vassoio in cartoncino 4 frutti
Domina la produzione nazionale di clementine con prezzi in ribasso

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 16 novembre

Quotazioni in calo per le clementine a causa dell’aumento della produzione: scendono anche per radicchio e pomodori. Stabili le zucche con grande disponibilità di prodotto nei mercati
Crescono i volumi dei cachi a scaffale

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 9 novembre

Quotazioni in calo per cachi, clementine, radicchio e uva da tavola: in aumento per i pomodori
Packaging "parlante" Ghelfi per Melinda

Ghelfi Ondulati: il futuro è raccontare storie con il packaging #vocidellortofrutta

L’azienda valtellinese spinge sugli utilizzi di codici QR su carta e cartone per permettere ai marchi di “parlare” al consumatore o garantire la tracciabilità della filiera, come spiega Giuseppe Ghelfi, che rappresenta la terza generazione dell’azienda: “Stampiamo i sogni dei nostri clienti”
Pomodoro Ioppì, pack sostenibile con vaschetta in cartone

Ioppì, il pomodoro per la Gdo è in vaschetta #vocidellortofrutta

La giovane organizzazione di produttori, 120 associati, è un partner affidabile della grande distribuzione, dove è presente con diverse tipologie di pomodori, tra cui l’Igp Pachino, melanzane. “Sviluppano packaging in cartone per il pomodoro: ci adeguiamo alle richieste dei clienti” sottolinea Luca Tardera, responsabile commerciale della Op siciliana
Unconventional Burger Granarolo, un burger 100% vegetale

Unconventional Burger di Granarolo conquista i flexitarian

In pochi mesi dal lancio è già tra i prodotti più venduti sulla piattaforma online Spaccio Granarolo
Il settore del florovivaismo italiano interessa 24 mila aziende

Camera approva la legge sul florovivaismo

Viene regolamentato l’intero settore oggi disciplinato da una molteplicità di norme. Dal comparto il 5% del Pil agricolo nazionale
Prezzi stabili per le pere, su livelli inferiori rispetto al 2019

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 2 novembre

Quotazioni in calo per cachi, clementine e radicchio: in aumento per il promodoro. Problemi per le pere emiliano-romagnole e venete dovuti alla maculatura bruna
Reparto ortofrutta Spazio Conad Casal Bertone, a Roma

Spazio Conad Casal Bertone: bandierine laziali per promuovere il prodotto locale...

Il nuovo punto di vendita, inaugurato il 20 ottobre a Roma, punta sul km 0, come racconta il responsabile ortofrutta del negozio Alfredo Mancini. “In Conad persone molto qualificate, i buyer lavorano per noi”
L’Ad Raffaele Spreafico

Spreafico, avanti con le filiere controllate made in Italy #vocidellortofrutta

“Saranno una delle iniziative che con forza porteremo avanti e coltiveremo per il futuro” annuncia l’amministratore delegato Raffaele Spreafico dopo il lancio del progetto melagrana italiana. Gli investimenti sui pack ecosostenibili per la vendita di frutta di prima gamma, a cominciare dal kiwi. “È un obiettivo importante che vogliamo declinare anche su altre referenze”
Il terzo congresso di Biofruit si è svolto online sulla piattaforma di Fruit Attraction LiveConnect

BioFruit, la pandemia ha accelerato la crescita del bio

Il terzo congresso che si è svolto su Fruit Attraction Liveconnect ha analizzato gli scenari del mercato biologico per frutta e verdura
Le cipolle sono ricche di quercetina, un flavonoide, potente antinfiammatorio

La forza antivirale di frutta e verdura

Nuovi recenti studi si sono concentrati sugli effetti antinfiammatori di alcuni composti presenti nei vegetali, dalla quercetina all’esperidina
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