La banana Dole è ideale per lo sport: energetica, ricca di antiossidanti e light

Dole Italia sponsorizza il triathlon

Per il 2021 sosterrà il DDS Triathlon Team-7MP Squad. L’azienda Premium nella produzione e distribuzione di frutta e verdura fresche è vicina al mondo sportivo e promuove la corretta nutrizione durante l’attività agonistica
Numerose ricerche dimostrano che il peperoncino è un superalimento: al centro degli studi c'è una molecola, la capsaicina, responsabile della piccantezza

Cia, il peperoncino cinese schiaccia quello made in Italy

L'allarme lanciato dalla Confederazione Italiana Agricoltori: import dalla Cina a prezzi stracciati (1/5 in meno) con poche garanzie igienico-sanitarie. Serve una filiera nazionale di qualità superiore e più specializzazione per abbattere i costi
Il cambiamento climatico riduce la durata della campagna commerciale degli agrumi

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 25 gennaio

Prezzi in aumento per i kiwi: in calo per carciofi, finocchi e pomodori. Si chiude la campagna delle clementine nazionali, segnata quest’anno da una richiesta inferiore, con un calo nelle quotazioni
Laura e Alessandra Damiani guidano Orsini & Damiani

Orsini & Damiani, il cavolfiore romanesco diventa arancione #vocidellortofrutta

Dopo quindici anni di studi, dallo scorso Natale il nuovo prodotto salutistico è in Gdo grazie a un lavoro di ricerca portato avanti con il Crea di Monsampolo. “Puntiamo da sempre su innovazione di prodotto e di processo” racconta Laura Damiani, direttore di produzione, che con la sorella Alessandra rappresenta la seconda generazione dell’azienda
Valfrutta valorizza i soci agricoltori attraverso il racconto di filiera grazie al Qr Code

La filiera delle pesche Valfrutta diventa 100% tracciabile

Coinvolte oltre 30 aziende per le confezioni in pezzi, sia in vetro che in barattolo. Il socio agricoltore al centro del racconto grazie al QR Code sulla confezione
Civ sviluppa importanti programmi di miglioramento genetico del melo

Civ, coinvolgere la Gdo nello sviluppo di nuove varietà

Il Consorzio italiano vivaisti lancia il category program per retailer: “Occorre collegare il consumatore finale con i breeder”
Cresce a due cifre l'esportazione di arance nel 2020

Export ortofrutta +6,7%, boom per gli agrumi

Il dato di Fruitimprese dei primi dieci mesi del 2020. Il saldo commerciale ritorna positivo
La carota del Fucino è molto colorata

Venditti Fabio, la carota più dolce e colorata del Fucino #vocidellortofrutta

Filiera cortissima e un calendario coperto tutto l’anno grazie a una varietà precoce e una tardiva, come racconta Gabriella Stoilova, responsabile della produzione dell’azienda agricola di famiglia
Sìbon, brand della Cooperativa Sole

Coop Sole, cresce la domanda di fragole invernali #vocidellortofrutta

Anche in Italia si va verso la destagionalizzazione come in Nord Europa, racconta Pietro Ciardiello direttore della Cooperativa associata al Gruppo Vi.Va Aop
Procede senza difficoltà il piano di decumulo del Consorzio Vog, con ottimi riscontri per la qualità del raccolto delle mele

Vog, buone risposte dalle mele Club e cresce il bio

Primo bilancio della campagna in corso del consorzio. Le giacenze in linea con la programmazione
Non decolla la richiesta dei finocchi: prezzi ancora stabili

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 18 gennaio

Il freddo spinge il Tarocco: in aumento i prezzi delle arance, con le prime partite di Washington Navel; anche il radicchio risente del clima...
Carciofo Spinoso Sardo Dop e Olio Dop San Giuliano

Valle del Coghinas: carciofo e olio insieme, in Gdo la Sardegna...

Un progetto per valorizzare le eccellenze della regione, lo Spinoso Sardo e l’extravergine del’Oleificio San Giuliano in una confezione unica. “Stiamo programmando da qui a febbraio centomila confezioni” racconta Giovanni Pes, presidente della Cooperativa agricola
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