Nicola Magnani, responsabile commerciale di Melinda

#vocidellortofrutta, N. Magnani (Melinda): “La succosità di Morgana ha conquistato il...

Oltre le aspettative i risultati della campagna di vendita in Italia: la mela Club apprezzata anche per il sapore, la croccantezza e la shelf-life. A Interpoma le novità di Melinda sul fronte della sostenibilità
Sicilì, il limone dell'Etna di Oranfrizer debutterà sul mercato nelle prossime settimane

#vocidellortofrutta, N. Alba (Oranfrizer): “Sicilì il protagonista dell’estate”

Per Oranfrizer è iniziata la stagione dei frutti estivi: debutta il limone dell'Etna con la "confezione parlante". Chiusa alla grande la campagna delle arance rosse siciliane, +40% . "Salubrità, sapore e italianità continueranno a guidare le scelte d’acquisto. Per la prossima stagione agrumaria il bio aumenterà come volumi del 30%"
La gamma dei piatti unici Goloso Dimmidisì

Novità DimmidiSì, arriva l’Insalatona con Mortadella Igp e semi di zucca

La gamma del Piatto unico Goloso DimmidiSì si arricchisce di una nuova ricetta. Le nuove ciotole sono antifog, una tecnologia che previene la formazione della condensa
In larga parte scendono i prezzi dei principali prodotti ortofrutticoli

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al primo giugno

Quotazioni in via di stabilizzazione. Leggeri aumenti per l’asparago verde e per le fragole nazionali, quest'ultimi dovuti all’arrivo delle prime partite di prodotto trentino e dell’Italia settentrionale. In flessione per le ciliegie, soprattutto per i duroni
Massimo Perboni, attuale Food Value Chain Lead Vegetable Seeds di Syngenta Italia

#vocidellortofrutta, M. Perboni, (Syngenta): “Per le orticole scommettiamo sull’innovazione continua”

Il Food Value Chain Lead Vegetable Seeds di Syngenta Italia racconta strategie e novità di uno dei principali produttori di sementi al mondo
La pandemia ha incentivato gli acquisti di agrumi, kiwi e mele

La pandemia spinge l’ortofrutta: +15,8% le vendite a valore nella gdo

Un italiano su tre ha aumentato i consumi domestici di frutta e verdura: il dato emerge da una ricerca dell’osservatorio The world after lockdown di Nomisma e CRIF
Bruno Francescon, socio principale dell’Organizzazione dei produttori Francescon

#vocidellortofrutta, Bruno Francescon: “Al via la campagna per il melone mantovano”

A Mantova la raccolta comincerà tra qualche giorno, annuncia il socio principale dell’OP Francescon: “Siamo stabili come produzione del retato. E siamo in forte aumento per il melone liscio, grazie a nuove varietà che abbiamo in esclusiva”
Carlo Triarico, attuale presidente dell’Associazione agricoltura biodinamica

#vocidellortofrutta, C. Triarico (Agricoltura biodinamica): “Domanda aumentata del 28%, ma serve...

Il presidente dell'Associazione traccia un bilancio molto positivo. La richiesta sta esplodendo, in forte incremento nella gdo: con la pandemia cresciuti i prodotti di quarta gamma, verdure a foglia e frutta di stagione. Ma occorre investire in conoscenza e ricerca per competere con la Spagna
Ivan Bartoli, presidente del Consorzio dell'Anguria Reggiana Igp, che ha sede a Gualtieri

#vocidellortofrutta Anguria Reggiana Igp: “Campagna da 1500 tonnellate, ma puntiamo in...

Il presidente del neonato Consorzio fa le stime della produzione alla vigilia della raccolta che partirà il prossimo primo giugno e durerà fino al 15-20 settembre
Entrano nel vivo le campagne di diversi prodotti di frutta estiva

Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 25 maggio

Caldo protagonista: angurie già presenti con volumi consistenti nei mercati italiani. Disponibili in quantità sempre maggiori le albicocche per cui continua il calo delle quotazioni. Stabili quelle delle ciliegie, mentre le fragole sono ancora oggetto di una nuova fluttuazione al rialzo
Matteo Colombini, Ad e Cfo del Gruppo Orsero

#vocidellortofrutta, M. Colombini (Orsero): “Cresciuti i prodotti basic, vediamo la risposta...

A marzo i ricavi netti del Gruppo sono aumentati dell’8%. L'innovazione di prodotto e servizio e l'orizzonte di lungo periodo alla base della strategia di sviluppo. Dalla gamma esotica, il business punta anche sui prodotti convenience: fresh cut, berries e smoothies
La cutina, un biopolimero estratto dagli scarti delle bucce del pomodoro, diventa la sostanza di partenza della biovernice protettrice brevettata da Tomapaint

#vocidellortofrutta, A. Montanari (Tomapaint): “Un coating naturale dagli scarti del pomodoro”

La co-fondatrice e Ceo della start up innovativa, con sede a Parma, ha sviluppato un processo per la produzione di una bioresina, bisfenolo free, da utilizzare per imballaggi metallici. Ora l'azienda punta alla produzione industriale e alla messa in commercio. “Cerchiamo investitori e partner industriali, dal 2021 potremmo essere sul mercato”
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