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Il dato emerso in un Forum della fiera virtuale, ma il 96% delle esportazioni riguarda il kiwi. Renzo Piraccini: ”Serve una nuova Via della Seta anche in ortofrutta”

Il pomodoro rosa, Zuccurì, la zucca-castagna, Flavor King, incrocio tra susina e albicocca, lamponi, mirtilli, more, mele: l’azienda piemontese scommette su prodotti innovativi e di alta qualità, guardando anche al Giappone

Quotazioni in calo per angurie, uva da tavola e Fichi d’India; in aumento per meloni, pesche e nettarine

Il comparto è al secondo posto tra i prodotti agroalimentari italiani più venduti in Gran Bretagna

Lo dice uno studio internazionale cui partecipa l’Istituto di nanotecnologia del Cnr. Il flavonoide, già noto, è presente in abbondanza in capperi, cipolla rossa e radicchio, ma si trova anche nella lattuga, nel kale e nelle mele

Il racconto dell'articolato lavoro degli ispettori-specialisti del retailer, che comprende anche lo sviluppo di nuovi prodotti, stesura di piani di campionamento chimico e microbiologico e la redazione di specifiche tecniche di prodotti a marchio privato

Il marchio dell’azienda di Sant’Agata di Militello aumenta quest’anno la produzione del 20%

Il fatturato raggiunge 322 milioni: continuano gli investimenti (15 milioni in tre anni)

Dopo la cimice asiatica, è la volta di attacchi fungini, maculatura bruna e marciume calicino . “L’Ue riduce le molecole autorizzate prima che sia trovata l’efficace alternativa”

L’organizzazione internazionale propone un’innalzamento dei salari nelle aziende certificate e lancia una consultazione pubblica che coinvolge gli stakeholder

Quotazioni in aumento per meloni, angurie, susine, pesche e nettarine e pomodoro; scendono per l’uva da tavola e fichi d’India. Sui mercati arrivano le prime pere

Aumentano i volumi di patate commercializzate (+8%) e sale l’export (6% del fatturato)