Una porzione di 200 g di patate Iodì apporta il 30% della dose giornaliera raccomandata di iodio, che è di circa 150 microgrammi

Iodì, la patata fonte di iodio che fa bene alla salute

La biofortificazione degli alimenti è una delle vie più innovative per rispondere alle carenze nutritive
Un momento dello start up day in occasione della precedente edizione di Fruit Logistica

Start-up Day, a Fruit Logistica le 20 soluzioni più innovative

Venerdì 7 febbraio si ripete l’appuntamento che ha avuto grande successo lo scorso anno. La sostenibilità al centro delle idee più disruptive
Mitsui & Co. avvierà una collaborazione con Prominent, principale cooperativa agricola olandese produttrice di pomodori, che rappresenta circa il 30% della produzione nazionale

Mitsui acquisisce Totam

La società giapponese, che tra le aziende  in portafoglio ha Top Seeds International, continua l’espansione nel settore delle sementi orticole
L'agricoltura digitale sta rivoluzionando il settore ortofrutticolo

Fruit Attraction dà spazio alle innovazioni hi-tech

Il padiglione 5 riunirà Biotech Attraction, Smart Agro e Water&Energy
Clementina Perrina, maturazione

Op Armonia: la Perrina rilancerà la clementinicoltura italiana #vocidellortofrutta

La nuova varietà arriverà sul mercato nel 2023-2024 e allungherà di due mesi la finestra commerciale come racconta il presidente Marco Eleuteri
L'ad Bartolomeo Divià (Agricooltur) e il direttore Gianluca Cornelio Meglio (Caat)

Al Caat i prodotti in aeroponica di Agricooltur #vocidellortofrutta

Insalate e aromatiche sono prodotte nel Centro Agroalimentare di Torino. L’iniziativa sta portando benefici in chiave di promozione dell’innovazione e nella direzione della sostenibilità
Le coltivazioni in aeroponica di Zero a Capriolo, nel Bresciano

Zero, in arrivo le prime insalate da vertical farming per le...

Tre referenze, importanti progetti in fase di realizzazione, come una produzione triplicata entro fine 2023. Mario Sforzini, Head of marketing, racconta le ultime novità dell'azienda di Pordenone
Nicola Zagari (a sx) e Francesca Balducci (a dx) responsabili di Prolab; al centro la titolare Silvia Salvi

Salvi Vivai con Prolab porta la capacità produttiva a 5 milioni...

A Lagosanto l’inaugurazione del nuovo laboratorio di micropropagazione, una struttura di 400 mq

Omnifresh debutta con le mele italiane per la conquista dell’Asia

La via dell'internazionalizzazione è sempre più ampia per l'ortofrutta italiana che oggi fa rotta  verso i mercati asiatici. E' il caso di alcuni protagonisti di primo...
Yello è la mela club, di varietà Shinano Gold, commercializzata in esclusiva dai Consorzi VOG e VI.P. Per la prossima raccolta è previsto un aumento della produzione

Yello, la mela dolce a buccia gialla continua a crescere

I Consorzi VOG e VI.P stimano per il prossimo raccolto mille tonnellate, che raddoppieranno nel 2020
Luca Garletti, amministratore delegato di Mc Garlet

Luca Garletti (Mc Garlet): “Lo Stato paghi i debiti arretrati”

L’amministratore dell’azienda della Bergamasca fa un’analisi a 360 gradi delle criticità. “La quarta gamma perde il 50%, il fresco il 30%. Superesotico sparito”
Sweeki, uno dei marchi di kiwi Origine Group per l'export

Origine Group, +21% i kiwi venduti Oltremare

Più di 100 container spediti, tra Far East e Nord America: entro marzo gli ultimi carichi dei prodotti italiani. Ottima performance nonostante le difficoltà logistiche causate dalla pandemia
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