Strabena, il pomodoro-caramella a forma di fragola di H2Orto #vocidellortofrutta
Dieci anni di ricerca per portare (a novembre) a scaffale un mini plum premium con altissimo grado brix e forte appeal, come racconta Davide D’Ignoto, responsabile commerciale delle vendite sul mercato italiano. E arriva la prima papaya dell’Emilia-Romagna
Planet Farms costruisce una farm tailor made per il tristellato Da...
A Brusaporto la serra idroponica “metro zero” fornirà insalate, baby leaf e aromatiche per il ristorante. Nuova referenza per la gdo con il mix di kale
Melinda e Novamont in partnership per il biopackaging
A Fruit Attraction illustrato un progetto di ricerca per un nuovo sacco in Mater-Bi, la bioplastica biodegradabile e compostabile. Anche gli scarti della lavorazione della mela saranno utilizzati nel processo produttivo
Innovation Hub Awards, ecco i vincitori
Surinver, Syngenta, e Granada La Palma si aggiudicano il premio nelle rispettive categorie
Una nuova ondata di superfood
CiboCrudo, il principale produttore italiano di cibo vegetale crudista, propone otto superalimenti
Al Caat i prodotti in aeroponica di Agricooltur #vocidellortofrutta
Insalate e aromatiche sono prodotte nel Centro Agroalimentare di Torino. L’iniziativa sta portando benefici in chiave di promozione dell’innovazione e nella direzione della sostenibilità
Marco Rivoira: “Raccogliamo le mele con i droni” #vocidellortofrutta
Il ceo dell’omonimo Gruppo racconta i test in atto con l’azienda israeliana Tevel: con la robotica si risparmia sui costi strutturali e si risponde alla mancanza di manodopera specializzata. Nel 2024 la prima produzione automatizzata
Non solo sostenibile, l’etichetta adesiva è anche circolare
L’azienda Sfinge presenta a Sanatech, la Rassegna Internazionale della filiera produttiva del biologico e del naturale, una green label ottenuta da scarti dell'uva
Tomato Vision, dove nasce il pomodoro del futuro
Il centro di ricerca in Olanda di Syngenta Vegetable Seeds è stato visitato dalle più importanti realtà produttive siciliane: mille nuovi ibridi testati su una superficie di 14 mila metri quadrati
Tasty Sweet, una nuova varietà di susina premium
I diritti per la coltivazione e la commercializzazione al Club costituito da Agrintesa, Sapore di Romagna e Spreafico; la moltiplicazione delle piante affidata in esclusiva a Vivai F.lli Zanzi
Davide Oldani conquistato dalle culinary leaf di LocalGreen
Al bistellato ristorante D’O saranno protagoniste le erbe coltivate in aeroponica dalla start up che dispone di un impianto nel Pavese costato 15 milioni di euro di investimenti
Rijk Zwaan, due nuove varietà di melanzana per il residuo zero
L’azienda sementiera lancia Thelma RZ F1 e Nicky RZ F1, cultivar per l’areale siciliano che semplificano il controllo dei patogeni, aiutando la produzione senza residui