La nuova varietà di pomodoro Strabena

Strabena, il pomodoro-caramella a forma di fragola di H2Orto #vocidellortofrutta

Dieci anni di ricerca per portare (a novembre) a scaffale un mini plum premium con altissimo grado brix e forte appeal, come racconta Davide D’Ignoto, responsabile commerciale delle vendite sul mercato italiano. E arriva la prima papaya dell’Emilia-Romagna
Chicco e Bobo Cerea davanti alla serra idroponica

Planet Farms costruisce una farm tailor made per il tristellato Da...

A Brusaporto la serra idroponica “metro zero” fornirà insalate, baby leaf e aromatiche per il ristorante. Nuova referenza per la gdo con il mix di kale
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Melinda e Novamont in partnership per il biopackaging

A Fruit Attraction illustrato un progetto di ricerca per un nuovo sacco in Mater-Bi, la bioplastica biodegradabile e compostabile. Anche gli scarti della lavorazione della mela saranno utilizzati nel processo produttivo
Il burger vegano di pomodorini La Parcela, dell'azienda Granada la Palma, vincitore negli Innovation Awards

Innovation Hub Awards, ecco i vincitori

Surinver, Syngenta, e Granada La Palma si aggiudicano il premio nelle rispettive categorie
CiboCrudo Açai, un superfood

Una nuova ondata di superfood

CiboCrudo, il  principale produttore italiano di cibo vegetale crudista, propone otto superalimenti
L'ad Bartolomeo Divià (Agricooltur) e il direttore Gianluca Cornelio Meglio (Caat)

Al Caat i prodotti in aeroponica di Agricooltur #vocidellortofrutta

Insalate e aromatiche sono prodotte nel Centro Agroalimentare di Torino. L’iniziativa sta portando benefici in chiave di promozione dell’innovazione e nella direzione della sostenibilità
Raccolta di mele Rivoira con i droni dell'azienda israeliana Tevel

Marco Rivoira: “Raccogliamo le mele con i droni” #vocidellortofrutta

Il ceo dell’omonimo Gruppo racconta i test in atto con l’azienda israeliana Tevel: con la robotica si risparmia sui costi strutturali e si risponde alla mancanza di manodopera specializzata. Nel 2024 la prima produzione automatizzata
Etichetta Sfinge prodotta con scarti dell'uva

Non solo sostenibile, l’etichetta adesiva è anche circolare

L’azienda Sfinge presenta a Sanatech, la Rassegna Internazionale della filiera produttiva del biologico e del naturale, una green label ottenuta da scarti dell'uva
Gruppo in visita a Tomato Vision, il centro di ricerca sul pomodoro

Tomato Vision, dove nasce il pomodoro del futuro

Il centro di ricerca  in Olanda di Syngenta Vegetable Seeds è stato visitato dalle più importanti realtà produttive siciliane: mille nuovi ibridi testati su una superficie di 14 mila metri quadrati
Tasty Sweet, nuova varietà di susina preso a scaffale

Tasty Sweet, una nuova varietà di susina premium

I diritti per la coltivazione e la commercializzazione al Club costituito da Agrintesa, Sapore di Romagna e Spreafico; la moltiplicazione delle piante affidata in esclusiva a Vivai F.lli Zanzi

Davide Oldani conquistato dalle culinary leaf di LocalGreen

Al bistellato ristorante D’O saranno protagoniste le erbe coltivate in aeroponica dalla start up che dispone di un impianto nel Pavese costato 15 milioni di euro di investimenti
Melanzana Thelma RZ F1 sviluppata da Rijk Zwaan

Rijk Zwaan, due nuove varietà di melanzana per il residuo zero

L’azienda sementiera lancia Thelma RZ F1 e Nicky RZ F1, cultivar per l’areale siciliano che semplificano il controllo dei patogeni, aiutando la produzione senza residui
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