Rijk Zwaan, due nuove varietà di melanzana per il residuo zero
L’azienda sementiera lancia Thelma RZ F1 e Nicky RZ F1, cultivar per l’areale siciliano che semplificano il controllo dei patogeni, aiutando la produzione senza residui
Con Fresh Solutions la patata va al fresh-cut
Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go
La Physalis peruviana nuovo superfood
Germinal Bio ha scelto di impiegarla come ingrediente in un mix di cereali e frutti biologici per la ricchezza di polifenoli e fibre
Jingold, il kiwi giallo crescerà in Italia del 40%
L’annuncio del direttore Alessandro Fornari intervenuto all’Asia Fruit Congress
Ricerca, What’s new in Tomato!
Dall’irrigazione sotterranea, ai sensori sui trattori a nuovi parametri per misurare l’impatto ambientale. All’Expo in occasione della settimana mondiale del pomodoro è stata presentata una carrellata delle principali ricerche in corso sul pomodoro
Rijk Zwaan spinge la crescita del pomodoro fuori suolo
Diventa sempre più determinante il ruolo delle aziende sementiere nel sostenere le produzioni in serre high-tech: l’esempio di successo di H2Orto nel Ferrarese
Melinda quintuplica le celle ipogee
In occasione della sua partecipazione alla Green week di Trento annuncia il progetto di espansione dei lotti di stoccaggio sotterraneo ad atmosfera modificata entro i prossimi anni
Con Dorì parte la filiera italiana del kiwi giallo
La varietà AC 1536, appena messa in commercio dalla Summerfruit, rappresenta la risposta europea al Sungold di Zespri. Si stanno piantando i primi 350 ettari tra Italia, Francia e Spagna
Quando la private label rallenta l’innovazione
Le conclusioni del simposio sull’innovazione che si è tenuto alla scuola di Business Esade: i prodotti innovativi crescono quattro volte di più delle referenze tradizionali
Nasce il Comitato di filiera del cipollotto dell’Agro Nocerino Sarnese
Debutterà a Fruit Logistica 2015 e punta a riorganizzare la produzione, promuovere il disciplinare dop, studiare un nuovo packaging e penetrare la Gdo
Quipu, la quinoa diventa un superfood italiano
Nata la prima varietà made in Italy: è stata sviluppata dall’Università degli Studi di Firenze
Premio Danila Bragantini, la lista dei 9 candidati
La vincitrice del contest sull’innovazione al femminile promosso dall’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta sarà proclamata venerdì 9 giugno a Milano
