Packaging, una sinergia emiliano-romagnola per il mercato

Al via l’intesa tra Ilip e Graziani packaging che punta a supportare un’area strategica per il comparto ortofrutticolo anche con l’offerta di nuovi servizi e benefici in grado di rispondere alle sempre più impellenti richieste del mercato
Selenella

Patata, prove tecniche di segmentazione

Allo studio un piano di differenziazione e innovazione varietale che potrebbe portare alla nascita nei prossimi tre anni di una nuova gamma di patate sulla falsariga del lavoro di identità svolto per le mele

Da Coop Swisse l’ortofrutta si paga con Apple watch

Una Supercard ricaricabile fino a mille euro permetterà di saltare la fila alle casse con un codice a barre ed semplice click

Cpr System inaugura il nuovo stabilimento “Green” a Gallo

La nuova struttura improntata a efficienza e risparmio energetico porterà 2 milioni di movimentazioni in più entro la fine dell’anno

Ozono e acqua elettrolizzata allungano la shelf-life di F&V

I due progetti di ricerca di De Nora NEXT sono stati presentati nel corso del terzo simposio internazionale sulle malattie del post raccolta che si è tenuto a Bari

Ricerca, What’s new in Tomato!

Dall’irrigazione sotterranea, ai sensori sui trattori a nuovi parametri per misurare l’impatto ambientale. All’Expo in occasione della settimana mondiale del pomodoro è stata presentata una carrellata delle principali ricerche in corso sul pomodoro

Rijk Zwaan tra prove in campo e strategie di mercato

Al test due nuove cultivar di cavolo rapa che permetteranno all’azienda di consolidare la posizione di leadership in Ue. In fase di lancio commerciale le endivie Timehal e Avral

È canadese lo spray che prolunga la shelf-life della frutta

Secondo una ricerca finanziata dall’Idrc, centro di ricerca internazionale, e dal governo di Ottawa, le nanotecnologie sono il futuro prossimo della conservazione post-raccolta

Bonduelle lancia Inpausa, l’insalata per il lunch-break

Una recente indagine sui consumatori ha rivelato che il 50% del campione mangia fuori casa e richiede una maggiore maggiore freschezza, naturalità, gusto e digeribilità dei piatti pronti

Con Fresh Solutions la patata va al fresh-cut

Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go

Un campo sperimentale per la ciliegia di Vignola

Apofruit trasforma il campo in un laboratorio dove sperimentare le ultime innovazioni per migliorare la qualità, aumentare la redditività e aprire nuovi mercati

Syngenta rifiuta l’offerta di acquisizione di Monsanto

L’accordo da 45 miliardi di dollari è saltato perché sottovalutava il potenziale di crescita soprattutto nei Paesi emergenti
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