In calo gli acquisti di ortofrutta nel retail nella prima metà...
In aumento il prezzo medio di acquisto, ma cali generalizzati su tutte le referenze (-14% in volume e -4% in valore rispetto al primo semestre 2021), in controtendenza solo clementine e insalate di IV gamma
Antagonisti microbici per il controllo dei patogeni nelle fragole e pomodori
L’Università di Torino, nell’ambito del progetto europeo Excalibur, sta lavorando all'identificazione di nuovi microrganismi in grado di tenere sotto controllo le malattie delle piante, in alternativa a fungicidi chimici
Hall of apples, Vog premia il corner di mele più bello
Il Consorzio lancia un contest internazionale dedicato a dettaglianti e grossisti: in palio allestimenti personalizzati per i negozi e viaggi in Alto Adige
Cherry Passion: i volumi delle ciliegie aumentano del 20% #vocidellortofrutta
In gdo i prodotti del marchio veronese: il calibro è più piccolo ma il frutto è sano, racconta il titolare Stefano Pezzo, che è contitolare di Bragantini e presidente di Fruitimprese Veneto
Cenone di Natale, gli italiani tagliano sulla spesa
Calo del 5-6% dei consumi nel mese di dicembre secondo i dati dell’Osservatorio di Italmercati. Broccolo romanesco, puntarelle, clementine e arance tra i prodotti ortofrutticoli più richiesti. E non si rinuncia alla frutta esotica
Fruit Attraction 2023 da record
Previsti 1800 espositori e 90 mila professionisti provenienti da 135 Paesi. L’evento dal 3 al 5 ottobre a Madrid
Fyffes ridurrà lo spreco alimentare dell’80% entro il 2030
La strategia Healthy Food for Healthy Lives in linea con l’obiettivo di sostenibilità numero 12 delle Nazioni Unite
Fruit Attraction 2019, numeri in crescita del 10%
Attesi 1800 espositori, 10 mila buyer, 90 mila visitatori
Fruit Logistica, 4 aziende italiane in nomination per il Flia 2019
Sono italiane quattro delle 10 aziende che si sono guadagnate la nomination per l'Innovation award di Fruit Logistica 2019 (Flia), la kermesse internazionale dell'ortofrutta, in programma a...
L’Insalata dell’Orto a Macfrut lancia la linea residuo zero
Una gamma profonda con sei referenze. Novità sui fiori eduli, al via la collaborazione con una food blogger che diventa brand ambassador
#vocidellortofrutta, Zocca (Brio): “Il biodinamico diventerà un requisito sempre più cercato”
La richiesta parte dall’estero e si sta spostando dai negozi specializzati alla gdo. Il marketing communication consultant di Brio-Alce Nero traccia gli scenari futuri e annuncia novità sul packaging, una nuova confezione in cartone plastic free. Si parte con le mele bio
Promozione di ortofrutta nelle scuole: l’Italia al secondo posto per fondi...
L’Italia è al secondo posto per l’assegnazione di fondi Ue del programma Ue di promozione dei consumi di frutta e verdura nelle scuole per...
