Fruit Attraction 2022, già occupato l’85% degli spazi
Stime ottimistiche per la nuova edizione: si attendono 1800 aziende espositrici e 90 mila visitatori da 42 Paesi
Heura Foods, cambiamo il mercato delle proteine #vocidellortofrutta
La start up spagnola è pronta a introdurre dieci nuovi prodotti plant-based con ricette migliorate, racconta il co-founder Bernat Añaños. E nel futuro punta a espandersi in altri segmenti del vegetale
Planet Farms amplia la gamma delle insalate da vertical farming
Yummix esotico e Yummix vivace le due referenze novità da agricoltura verticale
Campagna 2022 asparagi: andamento prezzi, produzioni ed export
Andamento nei prezzi degli asparagi nella norma, con una domanda non particolarmente sostenuta. Tiene bene l'export ma aumenta in modo considerevole l'import da Spagna e Paesi Bassi
Sant’Orsola, una linea residuo zero dei piccoli frutti #vocidellortofrutta
Dopo il mirtillo senza residui eletto Prodotto dell'anno 2022, la Società cooperativa agricola trentina ha lanciato il lampone, una novità assoluta, come ricorda il direttore generale Matteo Bortolini
Cultiva: un piano per la neutralità carbonica in cinque anni
Al via il progetto CN5: baby leaf, cespi, verdure da cuocere e basi per arricchire le categorie di prodotto incluse nella misurazione
Serafin, la nuova varietà di melone precoce di Syngenta
Al primo anno di commercializzazione la nuova cultivar di tipologia Charentais sta ottenendo interesse nei principali areali di produzione
Ortonatura (Melanzì): “Un biopackaging dagli scarti di filiera” #vocidellortofrutta
La cooperativa, con altre due aziende, ha vinto il premio 2022 Danila Bragantini, promosso dall’Associazione nazionale donne dell’ortofrutta, con il progetto di economia circolare Scartami. “A settembre arriva la melanzana tracciata con la blockchain e raddoppiamo la produzione di Sweet Palermo” annuncia Nuccia Alboni, responsabile amministrazione vendite e marketing
Future Farm, il burger plant-based diventa carbon neutral
L’azienda brasiliana compensa le emissioni di Co2 del ciclo di vita con un progetto certificato di protezione forestale in Amazzonia avviato con Climate Partner
Cherry Passion: i volumi delle ciliegie aumentano del 20% #vocidellortofrutta
In gdo i prodotti del marchio veronese: il calibro è più piccolo ma il frutto è sano, racconta il titolare Stefano Pezzo, che è contitolare di Bragantini e presidente di Fruitimprese Veneto
Dr. Schär: con Field100 nasce il più grande campo della biodiversità
Ben 100 diverse colture seminate in un campo nelle Alpi altoatesine per testare l’adattabilità di varietà non autoctone, come la quinoa e colture antiche
Le ciliegie da Aldi: di Vignola, Verona passando per Bigarreux
Scala di prezzi che parte da 3,49 euro per le bigarreux a salire 3,79 per la ciliegia di Verona e 3,99 per la ciliegia di Vignola. In confezioni di plastica, anche riciclata, da 500 grammi
