Consumi & consumatore

Con la campagna "Mela verde, rossa e gialla, il consorzio il prossimo anno scolastico guiderà in un percorso di educazione alimentare 25mila bambini

Joint venture tra la britannica Sainsbury e la danese Netto per l'apertura di 15 discount in Gran Bretagna

Giro d’affari a 11,6 miliardi di euro e leadership nei supermercati (18,5%) e nei negozi di prossimità (14,3%). Confermato il piano d’investimenti per il triennio 2012-2014, anche se ridimensionato a causa dell’applicazione dell’articolo 62

A maggio, secondo i dati Istat, i prezzi dei vegetali freschi calano dell’8,6%, quelli della frutta del 6,6%

EU funds available for the School Fruit Scheme have increased from €90 million to €150 million

Sono due delle indicazioni emerse dal convegno, organizzato dal Cso, per rilanciare i consumi

Uno studio sulle relazioni tra il gradimento, le proprietà sensoriali dei prodotti e le emozioni ad essi associate ha coinvolto 120 consumatori: i risultati hanno evidenziato casi in cui il problema risiede nel packaging o nel brand, altri nel prodotto

L’assemblea dei soci della cooperativa master franchisee di Simply Italia ha deliberato anche il ristorno di 1,8 milioni di euro che andranno a beneficio degli associati

Nel primo trimestre 2014 -1,9% a volume. In calo anche i prezzi con una perdita di valore dell’indotto del 5,7%

Ormai consolidati nel Nord Europa, cominciano a farsi strada anche in Italia le piccole pezzature, soprattutto nella gdo

In Europa se ne consumano 2,274 milioni di t, cresce la richiesta nei Paesi del Nord

Il Salone internazionale del biologico e del naturale in programma a Bologna dal 6 al 9 settembre alla fiera di Bologna