Successo in Francia per i brutti ma buoni
La frutta e la verdura con le imperfezioni o fuori calibro sbarca in tutti i punti vendita della catena Intermarché e costa il 30% in meno. L’iniziativa è stata intrapresa anche da altre insegne della gdo
L’identikit del consumatore di kiwi
Con una penetrazione del 92% delle famiglie italiane, oltre la metà lo acquistano durante tutto l’anno spinti soprattutto dai benefici nutrizionali
Pomodoro e arance tra i prodotti del Solidale Italiano
Annunciato pochi giorni fa il manifesto del progetto a sostegno delle produzioni libere dal caporalato e che garantiscono il rispetto dei lavoratori e un’equa redditività ai produttori
Taglio del nastro a Fruit Attraction
La ministra dell'Agricoltura spagnola apre la principale manifestazione del settore del paese annunciando i positivi dati dell'export nei pirmi 7 mesi del 2014, prima dell'embargo russo
Nasce il consorzio Centro Simply Campania
Siglato un accordo tra SDI spa e Fratelli Morgese srl, due Master Franchisee della catena distributiva del gruppo Auchan per la costituzione di un polo d’attrazione per gli operatori del mercato campano focalizzato soprattutto sui freschi di alta qualità
Nocciole, incontro bilaterale Unione europea e Turchia
Ottime prospettive per questo frutto la cui domanda cresce a livello mondiale
Rapporto Coop, boom di vegetariani
Nella spesa degli italiani la frutta nel 2013 ha perso il 12% a valore, mentre la verdura il 10%, però dal 2007 a giugno 2014 è raddoppiato il fatturato del biologico e la percentuale di italiani che, per ragioni etiche, non consuma carne ha raggiunto il 6,5%
Cresce il consumo di Selenella
In controtendenza rispetto al calo del mercato delle patate confezionate del 5,2% a volume, il brand del Consorzio Patata italiana di qualità aumenta del 7,9%
Consumi di agrumi, Spagna e Italia in testa
Tra gli iberici gli acquisti di arance raggiungono i 20 kg/anno, mentre lungo lo stivale si fermano a 15-16 kg
L’asparago resiste al calo dei consumi
La produzione globale, concentrata in Asia, Europa e Americhe, negli ultimi 13 anni è complessivamente cresciuta soprattutto in Cina incontrando un incremento del consumo
Mele Val Venosta, un bollino pieno di sorprese
Fotografando con smartphone o tablet il QR code dietro alle confezioni di mele il consumatore può accedere a un sito dove sono illustrate tutte le fasi di produzione dei frutti e con il codice di rintracciabilità può risalire al nome del produttore
Oi Pera: senza aggregazione il settore muore
Alcuni dei maggiori rappresentanti del settore produttivo sono concordi sulla necessità di investire in un'azione comune di comunicazione, svolta dall'interprofessione, per conquistare nuovi mercati promuovendo soprattutto l'Abate, quale varietà distintiva del made in Italy.
