Olio extravergine: come valorizzare un superfood?

Contro le vendite sottocosto di un alimento nutraceutico, gli accordi di filiera puntano su qualità, tracciabilità e trasparenza verso il consumatore (da Fresh Point Magazine n.5)
Le soluzioni innovative proposte dalle start up attingono dalle circa 300 tecnologie dell'agricoltura 4.0

Start Up Day, le 20 soluzioni più disruptive a Fruit Logistica

Alla Fiera di Berlino debutta il nuovo format dedicato alla presentazione delle tecnologie più all’avanguardia per il settore ortofrutticolo

Copefrut è il secondo socio cileno di Origine Group

Coperfrut gestisce 150mila tonnellate di frutta e garantisce a Origine Group una continuità di fornitura controstagione di kiwi top premium

La Grande Bellezza Italiana: packaging in carta allo stesso costo della...

La Grande Bellezza Italiana porta sul mercato una proposta nuova con una ampia gamma di ortofrutta italiana di stagione: una filiera agricola diretta che permette di contenere i costi con l'impegno nel 2019 di eliminare, dove possibile, la plastica dalle scatole

Agribologna dà un valore alla qualità delle ortive, ma i conti...

Una ricerca è stata condotta su 17 aziende socie di Agribologna evidenzia come nella stragrande maggioranza dei casi le aziende agricole debbano rinunciare all’utile aziendale

Orsero punta sul Fresh Cut

Dopo quello di Firenze, l’azienda ha aperto lo stabilimento di Molfetta (Bari) dedicato alla preparazione di prodotti di IV Gamma: frutta fresca tagliata e pronta da mangiare

L’albero dei miracoli moringa è il nuovo trend

Di origine indiana, è un superfood in grado di esercitare un’azione benefica su 300 malattiee comincia a diffondersi anche in Italia, dove viene impiegata in modo funzionale in diverse pietanze. Al Sud le prime coltivazioni (da Fresh Point Magazine n. 5)

Top Seeds International debutta a Fruit Logistica 2019

La società, specializzata nella ricerca e commercializzazione di innovative varietà ibride di ortaggi ad alto contenuto nutritivo, presenterà due nuovi brand di prodotto
Il servizio business di FruttaWeb si aggiungerà ai servizi b2c già attivi, con oltre 10mila visite al sito ogni giorno e più di 40 mila clienti

FruttaWeb apre il canale dedicato al business

Si potrà ordinare online su una piattaforma che offre più di 1.300 varietà di frutta e verdura

Gianni Amidei, Oi Pera: “Le pere italiane hanno perso redditività”

Le pericoltura italiana è in difficoltà: da anni i prezzi non sono in grado di garantire un reddito al produttore anche quando l’offerta  in...

Baule Volante lancia le zuppe fresche

Tre referenze biologiche e una logistica efficiente per arrivare ai negozi specializzati in tutta Italia anche con quantitativi contenuti (da Fresh Point Magazine n. 5)
L'azienda campana Domenico de Lucia lancia sul mercato nuovi prodotti, presentati in anteprima a Marca 2019 e Sigep

Snack di lupini al lime e gelato alla Mela Annurca Igp:...

I prodotti dell’azienda campana, presentati a Marca e Sigep, puntano sul ready to use healthy, in un mix tra tradizione e Oriente. Arriva Spigghy, la pannocchia a stecco da passeggio
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