Olio extravergine: come valorizzare un superfood?
Contro le vendite sottocosto di un alimento nutraceutico, gli accordi di filiera puntano su qualità, tracciabilità e trasparenza verso il consumatore (da Fresh Point Magazine n.5)
Start Up Day, le 20 soluzioni più disruptive a Fruit Logistica
Alla Fiera di Berlino debutta il nuovo format dedicato alla presentazione delle tecnologie più all’avanguardia per il settore ortofrutticolo
Copefrut è il secondo socio cileno di Origine Group
Coperfrut gestisce 150mila tonnellate di frutta e garantisce a Origine Group una continuità di fornitura controstagione di kiwi top premium
La Grande Bellezza Italiana: packaging in carta allo stesso costo della...
La Grande Bellezza Italiana porta sul mercato una proposta nuova con una ampia gamma di ortofrutta italiana di stagione: una filiera agricola diretta che permette di contenere i costi con l'impegno nel 2019 di eliminare, dove possibile, la plastica dalle scatole
Agribologna dà un valore alla qualità delle ortive, ma i conti...
Una ricerca è stata condotta su 17 aziende socie di Agribologna evidenzia come nella stragrande maggioranza dei casi le aziende agricole debbano rinunciare all’utile aziendale
Orsero punta sul Fresh Cut
Dopo quello di Firenze, l’azienda ha aperto lo stabilimento di Molfetta (Bari) dedicato alla preparazione di prodotti di IV Gamma: frutta fresca tagliata e pronta da mangiare
L’albero dei miracoli moringa è il nuovo trend
Di origine indiana, è un superfood in grado di esercitare un’azione benefica su 300 malattiee comincia a diffondersi anche in Italia, dove viene impiegata in modo funzionale in diverse pietanze. Al Sud le prime coltivazioni (da Fresh Point Magazine n. 5)
Top Seeds International debutta a Fruit Logistica 2019
La società, specializzata nella ricerca e commercializzazione di innovative varietà ibride di ortaggi ad alto contenuto nutritivo, presenterà due nuovi brand di prodotto
FruttaWeb apre il canale dedicato al business
Si potrà ordinare online su una piattaforma che offre più di 1.300 varietà di frutta e verdura
Gianni Amidei, Oi Pera: “Le pere italiane hanno perso redditività”
Le pericoltura italiana è in difficoltà: da anni i prezzi non sono in grado di garantire un reddito al produttore anche quando l’offerta in...
Baule Volante lancia le zuppe fresche
Tre referenze biologiche e una logistica efficiente per arrivare ai negozi specializzati in tutta Italia anche con quantitativi contenuti (da Fresh Point Magazine n. 5)
Snack di lupini al lime e gelato alla Mela Annurca Igp:...
I prodotti dell’azienda campana, presentati a Marca e Sigep, puntano sul ready to use healthy, in un mix tra tradizione e Oriente. Arriva Spigghy, la pannocchia a stecco da passeggio