#vocidellortofrutta, Casotto (Hortech): “Meccanizzare per ridurre la necessità di manodopera”
L’azienda del Padovano è specializzata nella produzione di macchinari agricoli. “La quarta gamma è meccanizzata, ma per le insalate adulte c’è ancora molta raccolta a mano”
Bonduelle punta sul residuo zero per l’insalata Iceberg
Presentata nel mese di aprile 2020, va nella direzione di garantire salubrità e sostenibilità nei prodotti di quarta gamma
Agroalimentare, 5 parole per affrontare le sfide del post Coronavirus
La fase seguente dell'emergenza potrà essere anche più difficile della prima, in cui il settore agroalimentare e distributivo non si è mai fermato. SGMarketing ha evidenziato 5 concetti su cui puntare
Manodopera in agricoltura, Italia ferma al palo
Bellanova: "Regolarizzare i migranti". Per Uila il fabbisogno reale è di 40mila unità, Coldiretti chiede i voucher e Copagri di abbassare i costi del lavoro
#vocidellortofrutta G. Romagnoli: “Domanda di patate aumentata del 30%”
Il boom dalla metà di febbraio a tutto marzo, racconta l'amministratore delegato di Romagnoli F.lli Spa. Ad aprile la situazione si sta stabilizzando: nel pieno la raccolta delle patate novelle. Timori sulle incertezze della Fase 2 e carenza di manodopera per l'estate
55 milioni di vassoi di kiwi Zespri in Europa nel 2020
Arrivata la prima nave nel porto belga, cui 20 milioni di vassoi Sungold e 35 Green, a maggio sugli scaffali con una nuova brand identity
#vocidellortofrutta Pannitteri (Arancia Rosaria): “Triplicata la domanda dalla gdo”
Il presidente dell’Op siciliana fa i conti in vista della chiusura della campagna prevista per fine aprile: boom nella grande distribuzione e prezzi saliti del 10%. Vola l’export con un +30%
Gianluca Cornelio Meglio (Caat): “Prezzi aumentati fino al 30-40%”
Secondo il direttore del Centro Agroalimentare di Torino scostamenti di prezzo su agrumi, broccoli e cavolfiori. I prodotti di provenienza dal mercato domestico cresciuti fino al 75% dei quantitativi. La contrazione del numero di ingressi da parte degli operatori scesa al 10%
Effetto Coronavirus, l’ortofrutta bio cresce del 25% rispetto a un anno...
Sicurezza e qualità del biologico i driver che hanno portato a una crescita consistente, dal freschissimo al frozen, in gdo ma anche nei negozi specializzati
Andrea Battagliola (La Linea Verde): “Toccati duro dalla crisi, ora salubrità...
Nella crisi Coronavirus l'azienda ha saputo garantire la continuità negli approvvigionamenti alla gdo. Calo dei volumi fino al 30% e difficoltà di fare previsioni i principali problemi
Anche il pack in plastica per l’ortofrutta può essere socialmente responsabile
Carton Pack adotta la plastica riciclata di Plastic Bank. L’imballo Social Plastic costa meno dei packaging di carta (-30% circa) o in bioplastiche (-75% circa)
Senza voucher la frutta (italiana) non arriva a tavola
Intanto a Insbruck atterra airbus con 120 lavoratori agricoli rumeni e a Londra il primo volo charter con a bordo gli stagionali dell'Europa dell'Est
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