Innovazione

Assieme all’internazionalizzazione spingono il mercato delle insalate ready to eat e l’Italia detiene il primato del consumo pro-capite più alto d’Europa

Quattro varietà con anche alto grado brix, specifiche per il mercato italiano e adatte alla coltivazione in serra tradizionale o tecnologica

Si chiamano “Le insalatine degli Agricoltori” e vengono lanciate con un concorso che permetterà ai vincitori di visitare le fattorie italiane degli agricoltori Bonduelle

Soddisfazione per il provvedimento è stata espressa da Alleanza delle cooperative agroalimentari

Dall’uso del nuovo strumento predittivo, Nematool, al trattamento con un biofungicida, fino alla genetica

A Lagosanto l’inaugurazione del nuovo laboratorio di micropropagazione, una struttura di 400 mq

La varietà, sviluppata da Basf Vegetable Seeds dopo oltre tre decenni di investimenti e ricerca, è da qualche mese distribuita sul mercato italiano

Fresh Point Magazine è mediapartner del convegno dedicato al confezionamento in programma a Fruit&Veg System di Verona il prossimo 6 maggio

I risultati di un progetto triennale finanziato dalla Regione Emilia-Romagna e coordinato dal Crpv

Appena approvato il bando regionale, dopo l'ok della commissione Ue ai primi Psr. Favorisce la costituzione di reti di impresa tra tutti gli attori del comparto, dalla produzione alla commercializzazione

Ait si è affidata alla macchina Silex di Eaton che abbatte i costi della manodopera e porta la produzione a 200 unità al minuto

Investimento da 15 milioni di euro, un nuovo impianto entro settembre 2024 per la produzione di 900 tonnellate all’anno di insalate e aromatiche, baby e teen leaf