Consumi & consumatore

Una recente indagine sui consumatori ha rivelato che il 50% del campione mangia fuori casa e richiede una maggiore maggiore freschezza, naturalità, gusto e digeribilità dei piatti pronti

Differenziazione e innovazione sono le chiavi del rilancio della patata per lo United States Potato Board e il network di produttori californiani inaugura un laboratorio di ricerca per sfornare prodotti high-tech e grab-and-go

Cresce del 10% la produzione mondiale soprattutto in Europa, Stati Uniti e Argentina ma calano i prezzi

Un concept innovativo di Macfrut che porta nella fiera del benessere pillole di sana alimentazione per promuovere il consumo di ortofrutta insieme a 7 produttori leader

Aperto un tavolo di lavoro tra rappresentanti di governo, del mondo produttivo e della distribuzione per contrastare la crisi del settore che registra perdite per 3mila euro ad ettaro

Con l'idea di Pma la frutta e la verdura diventano un brand promosso dalle stelle dello show biz come Jessica Alba per aumentare il consumo dei prodotti freschi tra i ragazzi

Aumento del 18,4% dei volumi venduti nella seconda parte della campagna commerciale ma i prezzi sono ancora bassi. La sfida della remuneratività si giocherà in Estremo Oriente

Le proposte della cooperativa per la frutticoltura emiliana sono state presentate agli agricoltori nel corso di un incontro aperto a tutti

Inaugurate nei giorni scorsi una nuova cella di maturazione e nuova area di confezionamento che serviranno a soddisfare la crescente domanda di banane delle Canarie

Minguzzi: «Servono misure tempestive ed efficaci per scongiurare il rischio di una stagione disastrosa come quella dell’anno scorso»

L’azienda serba ha ottenuto l’esclusiva di commercializzazione per la varietà Crimson Snow Club sul mercato dell’Europa Orientale ma vuole anche Russia, Croazia e Slovenia

Quasi 7mila colture per 1,3 milioni di ettari pari al 10% del totale nazionale. Aramini (Regione Calabria): «Ora serve un piano per la valorizzazione commerciale delle produzioni»