Consumi & consumatore

Calo costante del consumo dal 2000 a oggi, mentre va meglio in Europa. Oltre ai possibili rischi per la salute, c’è una filiera produttiva sempre più in crisi

Stabilità dei volumi che si allineano al livello del 2014 e balzo in avanti, soprattutto in Spagna delle produzioni di pesche piatte.

Entreranno in commercio da maggio con l'avvio della campagna estiva e saranno destinati al mercato europeo e quello asiatico

I player del mercato rispondono alle nuove sfide dell’ortofrutta con strategie che permettono di fare squadra e che rivoluzionano i reparti di ortofrutta

Nell’analisi di SGMarketing vengono messi a confronto vantaggi e svantaggi delle varie soluzioni a disposizione delle aziende che vogliono aprirsi un varco sui mercati esteri

I player della F&V made in Italy hanno analizzato le possibilità offerte dai nuovi mercati esteri e gli strumenti per approcciarli nel primo incontro del programma di Fruit Innovation

Calano i volumi provenienti da Messico e Perù e i produttori europei si organizzano con più superfici coltivate e aggregandosi

Oltre il 50% in più rispetto al 2014 per calo dei prezzi, minore pressione dalla Polonia e maggiore export verso la Turchia

In dieci anni l’Italia ha dimezzato la sua quota di mercato internazionale e i consumi interni sono calati del 15%. Presentato a Roma primo rapporto Nomisma – Unaproa sulla competitività del settore ortofrutticolo italiano

Lo rivela il sondaggio di YouGov che condotto un’indagine sulle preferenze dei consumatori di sette Paesi europei

L’ortaggio più consumato il pomodoro e le mele. New entry anche il cavolo cinese con 7mila tonnellate vendute nel 2014

Deliberato due anni fa, l’aumento di capitale a 10 milioni di euro servirà anche per garantire i fornitori