Funghi, manca una vera categoria merceologica nel reparto ortofrutta
L’Op Consorzio Funghi di Treviso si appresta ad avviare un progetto di segmentazione dell’offerta allargando l’assortimento a prodotti a maggiore contenuto di servizio
Bonifiche Ferraresi, sale il valore della produzione
A giugno 2019 ha toccato i 46 milioni, +31% rispetto al primo semestre 2018
Rapporto Coop 2019, l’ortofrutta guida la crescita
Balzo dell'8% per la verdura che traina i consumi del food. Nel Rapporto Coop 2019 tutti i nuovi trend del cibo: veloce, sostenibile e proteico
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 16 settembre
Quotazioni: in calo per pomodori, pesche e nettarine, susine, uva da tavola e fichi d'India; in aumento per il radicchio rosso
Campagna 2019 anguria, prezzi, trend, import ed export
L'andamento anomalo del clima primaverile, unito a un luglio caldo che ha fatto aumentare la richiesta ha caratterizzato questa campagna delle angurie in Italia
Mirtillo in gdo, tanto valore in poco spazio a scaffale
Grazie agli effetti salutistici dimostrati da diversi studi scientifici il mirtillo ha trainato l’incremento dei consumi dei piccoli frutti, sempre più presenti nel banco frigo del reparto ortofrutta
Pesche tardive siciliane: aumenta la produzione, prezzi in calo
Il prodotto sarà disponibile fino a fine settembre e chiude la campagna delle pesche
Kiwi italiano, no alla raccolta anticipata
L'invito dei delegati nazionali dell'Iko per l’imminente campagna. Stimato un calo produttivo del 10%
Andamento prezzi ortofrutta in Italia al 9 settembre
Quotazioni tendenzialmente stabili. In calo per pomodori, susine, uva da tavola e fichi d'India: in aumento per i cetrioli
DimmidiSì, il brand che cresce in un mercato che vola
Le strategie di espansione della Linea Verde nel convenience food
A Torino l’Iko Convention, il vertice mondiale sul kiwi
Organizzato da CSO Italy, si terrà dal’8 all’11 settembre
Jingold, il kiwi giallo crescerà in Italia del 40%
L’annuncio del direttore Alessandro Fornari intervenuto all’Asia Fruit Congress